今天給各位分享生鐵鍋壓鑄模具的知識，其中也會對生鐵鍋壓鑄機器進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

本文目錄：

• 1、零件是鑄鐵的，做模具設(shè)計，要用什么模具做？壓鑄模還是注塑模？
• 2、壓鑄模是怎么安裝的？
• 3、鐵鍋是沖壓出來的，還是鑄模出來的？
• 4、農(nóng)村土灶用的大鐵鍋，有六印八印的，多大為一??？這個印是啥意思？
• 5、想用鋁做個模具，主要是得把鋁給燒成液體，直接用普通的鐵鍋在火上燒可以嗎，能燒成液體嗎
• 6、砂模澆鑄鐵鍋鋼模壓制鐵鍋哪個好

零件是鑄鐵的，做模具設(shè)計，要用什么模具做？壓鑄模還是注塑模？

鑄鐵的產(chǎn)品可以翻砂來做。

壓鑄一般是做鋅合金，鋁合金，銅合金材料的產(chǎn)品等等。

注塑模一般是塑膠材料的產(chǎn)品。

壓鑄模是怎么安裝的？

壓鑄模安裝：

（1）模具安裝位置符合設(shè)計要求，盡可能使模具漲型力中心與壓鑄機距離最小，這樣可能使壓鑄機大杠受力比較均勻。

（2）經(jīng)常檢查模具起重吊環(huán)螺栓、螺孔和起重設(shè)備是否完好，確保重吊時人身、設(shè)備、模具安全。

（3）定期檢查壓鑄機大杠受力誤差，必要時進行調(diào)整。

（4）安裝模具前徹底擦凈機器安裝面和模具安裝面。檢查所用頂桿長度是否適當(dāng)，所有頂棒長度是否等長，所用頂棒數(shù)量應(yīng)不少于四個，并放在規(guī)定的頂棒孔內(nèi)。

（5）壓板和壓板螺栓應(yīng)有足夠的強度和精度，避免在使用中松動。壓板數(shù)量應(yīng)足夠多，最好四面壓緊，每面不少于兩處。

（6）大型模具應(yīng)有模具托架，避免在使用中模具下沉錯位或墜落。

（7）帶較大抽芯的模具或需要復(fù)位的模具也可能需要動、定模分開安裝。

（8）冷卻水管和安裝應(yīng)保證密封。

（9）模具安裝后的調(diào)整。調(diào)整合模緊度。調(diào)整壓射參數(shù)：快壓射速度、壓射壓力、增壓壓力、慢壓射行程、快壓射行程、沖頭跟出距離、推出行程、推出復(fù)位時間等。調(diào)整后在壓室內(nèi)放入棉絲等軟物，做兩次模擬壓射全過程，檢查調(diào)整是否適當(dāng)。

（10）調(diào)整合模到動、定模有適當(dāng)?shù)木嚯x，停止機器運行，放入模具預(yù)熱器。

（11）把保溫爐設(shè)定在規(guī)定溫度，配置好規(guī)定容量的舀料勺。

（12）生產(chǎn)前確認模具完整性，有中子之模具正確接好中子油管及控制開關(guān)線路等，確認導(dǎo)電部分之金屬不外露，并選擇好控制程序方能操作。

（13）有倒拉裝置的模具必須裝好倒拉桿，頂針頂出后必須退回，否則會損壞模具型腔。

（14）兩次開模斜抽芯模具，開模時，后模前半部分必須先彈開，否則會損壞模具型芯。

（15）模具上方及左右有滑塊的模具，必須加裝適當(dāng)?shù)膹椈晒潭ā?/p>

（16）有滑塊型芯、抽芯和結(jié)構(gòu)復(fù)雜易卡模之模具生產(chǎn)前應(yīng)充分預(yù)熱（模具預(yù)熱前必須對模腔各部位打油）。

（17）對型芯有方向要求或型腔共用之模具,須確認型芯之正確性。

（18）確認每條冷卻水路通暢。

壓鑄是壓力鑄造的簡稱。它是將液態(tài)或半液態(tài)金屬，在高壓作用下，以高速度填充壓鑄模具型腔，并在壓力下快速凝固而獲得鑄件的一種方法。使用的壓鑄模具，稱為壓鑄模。壓鑄時常用壓力是從幾兆帕至幾十兆帕，填充初始速度在(0.5～70)m/s范圍內(nèi)。因此，高壓和高速是壓鑄的重要特征。

鐵鍋是沖壓出來的，還是鑄模出來的？

鐵鍋是鑄造出來的。

沙模分上下兩塊，中間有鐵鍋模具，取出模具。

高爐熔化鐵為鐵水，澆注入沙模中。自然冷卻后取出鐵鍋。

大勺是沖壓出來的。

農(nóng)村土灶用的大鐵鍋，有六印八印的，多大為一??？這個印是啥意思？

現(xiàn)在家庭由于人口少，飯量也少了，所以一般年輕人家里很少有用八印鍋的。過去沒有計劃生育的時候，家里孩子多，誰家都是大家大口，那時候的人又特別能吃飯，使用小鍋的話，根本不夠吃的，所以基本上都是用八印的大鍋。俺家老爹當(dāng)年在村里翻砂廠干過，他說過去鑄造一口八印的成品鍋，鍋口直徑是二尺二，凈重是22斤，現(xiàn)在去土產(chǎn)公司買一口八印的鐵鍋，不再有那么厚的了。市場上賣的鐵鍋更薄，二十斤都不到，不過鍋口的直徑還是二尺二，所以現(xiàn)在的鐵鍋很不耐用，因為鐵皮太薄。

我印象最深的就是，奶奶圍著八印的鍋圈糊玉米面餅子，奶奶做的餅子要比一般人做的好吃，她做的餅子里面，都多多多少少摻雜一點豆面，所以做出來的玉米面餅子特別好吃?；蛟S是使用習(xí)慣了的緣故，也或許是家里的灶口已經(jīng)定了那么大的尺寸，現(xiàn)在的農(nóng)村老人，還是喜歡使用八印鍋。就拿我們家老爹來說吧，現(xiàn)在家里只有他一個人，我一直勸說他換上一口小鍋，可是他不聽，多少年來一直用著一口八印的大鍋。

我只知道“印”是一個數(shù)量單位，究竟多大為一印，我也說不好。因為我老爹曾經(jīng)在翻砂廠里干過，也鑄造過鐵鍋，所以我以為他能明白一些。就問他多大為一印？老爹說他年齡大了，記不清楚了，只記得八印的鍋是二尺二，而且他們那時候，為了清楚的分辨鍋的大小，鑄造的時候，六印的鍋就同時鑄造六個印記，八印的鍋就鑄造上八個印記，以此類推。

鍋，在農(nóng)村人眼里有著另一層不同的含義，鍋就是過日子的象征。家里喬遷新居以后，我們這里有一個習(xí)俗，就是親戚朋友都要去穩(wěn)鍋。穩(wěn)鍋的意思就是，從今天起要在新房子里面開始生活過日子了。特別是剛成家的新婚夫妻，自己單獨另起鍋灶的時候，雙方父母是一定要來穩(wěn)鍋的，一般由女方父母買一口新鍋，再買幾張大餅，寓意以后的日子興旺發(fā)達。

農(nóng)村人無論有多么大的仇恨，砸什么都可以，就是不能給人家砸鍋，砸了鍋就是不讓人家過了的意思。我們村有個老頭很倔，對兒子媳婦也特別苛刻，就因為媳婦說的一句話不中聽，去兒子家里給把鍋砸了，媳婦大哭著說，這是不怕他們家過了。老頭砸了鍋以后，卻揚長而去。

在農(nóng)村，無論過去還是現(xiàn)在，我們這里還是保留了過去的傳統(tǒng)，家家戶戶還是依然使用著大鐵鍋做飯菜的，我們這里還是用柴火燒菜，所以大鐵鍋是必不可少的。

用土灶燒柴火做菜特別香，我也很喜歡用用這種方式做菜，特別是春節(jié)的時候，家里來的客人比較多，用大鐵鍋炒菜最合適了，而且做出來的菜特別香，記得城里來大伯娘，他們都稱贊我們農(nóng)村土灶鐵鍋做菜真的很好吃，在我們這里，很多農(nóng)家樂也是用大鐵鍋柴火炒菜的，很多城里人都喜歡吃我們這里的農(nóng)家菜，所以我們村里農(nóng)家樂生意也挺好的。

至于說農(nóng)村大鐵鍋用印來計量的，我還第一回聽說的，我也問過我奶奶，她說每個地方農(nóng)村的叫法不一樣，奶奶說過去去外地探訪親戚時，確實聽說用印這回事，用印來計量鐵鍋的說法是個別地方的風(fēng)俗習(xí)慣，而且各地不統(tǒng)一，有人說是一印是一周歲孩子的一個腳印，或者是一掌，或者是古代的計量單位:仞。因為把印說成仞了。

奶奶說聽得最多的還是這個說法，就是一印是一人的意思，比如我們用的5印鍋意思是說夠5個人做飯的鐵鍋，則6印就是6人鍋，8印就是8人的鍋，以此類推。所以說一印為多少？這個印是什么意思？可以說各地的說法都不一樣，也不好做過多的解釋。還是遵從你們當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的風(fēng)俗習(xí)慣比較好吧。

不過現(xiàn)在很多農(nóng)村，鐵鍋沒有用“印”的說法了，我們習(xí)慣用尺的的說法，我們買鍋的時候，賣鍋的老板就會問我們買幾尺的鐵鍋，我記得當(dāng)時我家買的是1.6尺和1.8尺的鍋。一般鐵鍋的尺寸有1.6尺、1.8尺、2.2尺、2.6尺...等等。尺是長度計量單位，1尺是33.3厘米，1.6尺的鐵鍋就是1.6*33.3=53.28厘米。所以有人說一印大概是8-12厘米，其實也可以這樣解釋的，那么1.6尺的鐵鍋也就是人們所說的5印鍋。對于鐵鍋用印的說法，你有什么不同看法？歡迎留言，討論。

在我們東北，現(xiàn)在絕大部分農(nóng)村家庭仍然有使用大鍋的習(xí)慣。大鍋飯、鐵鍋燉大鵝、大鐵鍋炒菜都有與眾不同的好味道。

鐵鍋的大小以“刃”區(qū)分。東北農(nóng)家的鐵鍋一般分為6印、7刃、8刃、10刃和12刃。那么鐵鍋的一刃到底有多大？

有人說“刃”指的是鐵鍋上口的直徑。成年人一手寬為一刃。也有人說以新生兒的腳長為一刃。一刃長約0.08~0.1米左右。這種說法顯然不對。6刃鐵鍋上口直徑近0.57米，8刃鐵鍋上口直徑在0.65米左右，10刃鐵鍋上口直徑在0.7米左右，70刃鐵鍋上口直徑在1.2米左右，100刃鐵鍋上口直徑在1.3米左右。以上數(shù)據(jù)根本沒有規(guī)律所循。按以此種說法6刃~10刃鐵鍋還免強說得過去。按此種說法100刃鐵鍋上口直徑豈不要達到10米？與實際1.3米左右差距太大。

還有人說鐵鍋的“刃”指的是鍋的深淺，這種說法更不值得一駁。

所以我認為區(qū)別鐵鍋大小的“刃”不可能是長度單位。

還有人說鐵鍋的“刃”其實是“人”字讀白了，6刃鍋是六個人吃飯用的，8刃鍋是8個人吃飯用的……依此類推。實際上8刃鐵鍋煮滿飯足夠30人吃一頓，這種說法也無規(guī)律所循，顯然說不通。

也有人說，鐵鍋的“刃”是民間約定俗成的，并無規(guī)律所循。我不認可這種說法。凡事皆有因。鐵鍋按“刃”區(qū)別大小一定有規(guī)律所循。我有一個大膽的猜想，鐵鍋的“刃”是不是容積單位呢？為了驗證這一猜想，我做了一個試驗，分別將6刃、8刃、10刃鐵鍋加滿水，稱得三口鍋中水的重量分別為21千克左右；28千克左右；35千克左右。從中找出規(guī)律，鐵鍋每“刃”可盛水約為3.5千克。按照這一規(guī)律可知100刃鐵鍋盛滿水約為350千克。

雖然找到了規(guī)律，但這一規(guī)律的約定是怎么來的？從何時開始？這些都無從考證。希望網(wǎng)友們指點迷津。

最常見的說法是“印”就英語“in”的諧音，一印就是一英寸，換成公式制是1英寸等于2.54厘米。 這樣的說法很有道理，小時候農(nóng)村家里做飯的大鐵鍋是12印，還有一口大鐵鍋是18印，那個18印的鐵鍋比12印的大多了，經(jīng)常用來煮豬草用的。一般做飯用不到。這些都是多大的鍋都是媽媽告訴我的。

按照1英寸等于2.5厘米的說法，我計算了一下，我家12印的大鐵鍋應(yīng)該是300厘米的直徑，所以說我覺得這種說法是最正確的。這個尺寸和我家12印的大鐵鍋剛好吻合。

還有一種說法，“印”是農(nóng)村約定成俗的說法?！坝　笔恰柏稹钡闹C音，東北人咬不清字，就說成了“印”。大概一印就是10到12厘米的樣子。 我覺得這個說法不太準(zhǔn)確，按這個說法我家12印的大鐵鍋就是120到140厘米，這顯然和實際上差別太大，我記憶當(dāng)中我家那口大鐵鍋直徑一米左右，上下差不了幾厘米。

現(xiàn)在的人們一般不用大鐵鍋做飯了，電飯鍋，高壓鍋，電磁爐，早已搶占了做飯市場。只有很少的農(nóng)村家里還保留著大鐵鍋。每逢有人多做飯時還是大鐵鍋最給力，農(nóng)村的大鐵鍋是燒柴火的。一個簡易的灶臺上面放上一口大鐵鍋就可以生火做飯了。

大鐵鍋做出來的飯菜和電飯鍋做出來的飯有不一樣的味道。大鐵鍋燉出來的肉，格外香醇。沒有吃過的自然體會不到，燉肉用啥鍋肉里就有啥鍋的味道。大鐵鍋煮出來的豆角，和高壓鍋煮出來的味道絕對不一樣。大鐵鍋貼餑餑，這些飯菜的味道是電器飯具不能代替的。

每次回老家，我都會用家里的大鐵鍋做一次飯吃，看著大鐵鍋，好象又回到了小時候，一家人高高興興的圍在大鐵鍋周圍，看著鍋里的 美食 口水流下來都不知道?？吹酱箬F鍋，我覺得自己又回到了童年，回到了那個有父母兄弟姐妹圍在一起的家。

說實話，小焦還是第一次聽說農(nóng)村土灶大鐵鍋幾印幾印這樣的叫法，因為在我們這里除了老人以外，我老爸老媽這輩的去買鍋，一般都會說是買幾尺的鍋，很少會講幾印幾印。那么，農(nóng)村里鐵鍋按印算，到底是什么情況？這一印到底是啥意思呢？今天我們來聊一聊這個問題！

小焦問了問村里老人，又在上網(wǎng)查了查資料，發(fā)現(xiàn)這個“印”，其實并沒有準(zhǔn)確的說法，有的說印是度量單位，有的說是數(shù)量單位，反正國家并沒有把這個“印”作為正規(guī)的單位進行說明，各大搜索引擎也沒有對這個“印”作出一個具體的解釋說明。

小焦查閱了《說文解字》等古籍，書中對“印”字的釋義也沒有度量、單位等的記載。所以，可以斷定的是，這個表示幾印幾印鍋的這種說法是民間的叫法。

第一，“印”是方言的諧音。 在山東、東北地區(qū)的方言中往往缺少卷舌音，尤其是山東地區(qū)，“油”和 “肉”發(fā)音接近，“人”和“銀”發(fā)音接近。而以前的時候，做飯是按照家中人口做的，所以說鍋基本上都是“一人鍋”、“兩人鍋”、“三人鍋”等等。如果方言不分的話，就有可能把“一人鍋”說成“一銀鍋”，再經(jīng)過方言的演變，就很可能變成“一印鍋”這樣的叫法。

所以，在這里這個“一印鍋”中的“印”應(yīng)該指的是“人”，即“一人鍋”。

第二，“印”是民間度量單位。 在我國古代，有一種長度單位叫“仞（讀作rn）”，而周制一仞為八尺，漢制一仞為七尺，這個仞，主要是測量高度和深度的。我么最熟悉的莫過于唐代詩人王之渙的《涼州詞》中詩句：“一片孤城萬仞山”，這個仞其實就講的的是山的高度。

那么，加上第一點的方言諧音，這個“仞”最容易諧音成“印”。但是讓人不解的是，周尺一尺約合23厘米，也就是說按仞來算的話，這一仞鍋難道是575px乘以8尺的深度嗎？那可就得是184厘米深了，這個顯然是不可能的。

第三，“印”是指鍋上的印記。 這種說法是，其實鍋的大小是一定的，但是造鍋的人一天得造很多鍋，大大小小的都不一樣，有些鍋尺寸相差不大，分辨起來也比較困難，所以就在鍋上做下印記，比如說六個印的鍋是1尺8，八印的鍋是2尺2等等，這樣要好分辨一些。

綜上所述， “印”并不是國家統(tǒng)一的度量衡，民間對它的解釋也不一致，所以這個“印”到底指的是啥，現(xiàn)在農(nóng)村里也沒有多少人清楚。不過，現(xiàn)在很多地方買鍋基本上都是按“尺”算，比如說一尺八的鍋等等，可以不用再糾結(jié)幾印幾印鍋的這個概念了。

好了，今天就回答到這里，歡迎關(guān)注【村官小焦】??！

印是重量單位，也是容量單位，秦漢已有是做為圖章大小的依據(jù)，1印=100兩，有十斤大印之說，鍋以印做為計量單位明代就有了也可能還要往前，學(xué)徒時老師傅說百印鍋千斤水實容九百斤，印約=9斤，（南方可能少一些）12印鍋裝水約110斤，但實際做出的鍋容量小于這個數(shù)，幾天前看到一位大仙把鍋裝滿水實地測量得出結(jié)論1印約=3.5千克，本人原來換算錯了，明朝100兩按16進制應(yīng)是6.25斤，明朝每斤約=560克，明朝100兩（?。Q算成現(xiàn)代約=7斤，公制約=3.5千克，人們常說的十斤大印可能是誤傳，為此真要感謝那位大仙，有人說印與口經(jīng)有關(guān)，是但不全是，同樣的容量，炒鍋的口經(jīng)大于煮鍋的口經(jīng)，現(xiàn)代鍋以公升（千克）和口經(jīng)為型號，印已經(jīng)淡出成為 歷史 。

這個問題放在以前還真是不知道，但是自從我家出租鍋臺以后，才知道了這個印是什么意思，在我們這片吧，一般認為一印是十厘米，說的就是鍋口的直徑，每增大一印鍋口直徑就加十厘米，比如說六印鍋，它的鍋口直徑就是六十厘米，而七印鍋，鍋口直徑就是七十厘米，一般情況下鍋的印數(shù)越大，鍋越深，但現(xiàn)在也有一種布袋鍋，鍋口不是很大，但是鍋挺深，底下還有三個小耳朵當(dāng)做腿，這樣就不會弄到地上黑，非常適合人口多的家庭在煤球爐子上使用。

我見過最大的鍋是大舅家做豆腐用的大鍋，我沒量過，目測鍋口直徑怎么也有一米二左右，每年過廟會時去他家，就用做豆腐的大鍋給我們做飯，十幾口人，看著只有鍋底不多的飯，往往還剩下不少。

家庭土灶上使用的大鐵鍋，都是六、七印的鍋，平時家庭聚會或者廟會上人多時就夠用了，只有在過大事時才用租鍋臺。

現(xiàn)在的鐵鍋都是小作坊生產(chǎn)出來的，鐵鍋含雜質(zhì)多，鍋又薄，一口鍋用不了幾年就壞了，不像以前的鐵鍋，還記得小時候一口鐵鍋不知道能用多少年 ，好想從小到大就沒換過幾回，況且那時候做飯還經(jīng)常使用大鍋，那像現(xiàn)在一年也用不了幾回，過幾年也就壞了。

記得家中的老人說，還是以前的生鐵鍋好，耐用，就是不能激，也就是忘了放水，把鍋燒紅了，這時候千萬不能往鍋里放涼水，否則就把鍋激裂紋了。

現(xiàn)在雖著物質(zhì)水平的提高，使用大鐵鍋的人已經(jīng)不多見，大部分人都使用上了電磁爐不銹鋼鍋，只有在人多的時候才使用大鍋。

鍋是家的象征，民以食為天，食以鍋為主，新成家過日子也叫立灶炕門兒，搬家以安鍋為準(zhǔn)，鍋動家搬，燎鍋底兒就成了，新家建立，慶祝一下的代名詞。

97年我在齊齊哈爾鑄鍋廠，干過一年，對鍋了解一些，鑄鍋廠歸市二輕局管，上歸輕工業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)，500多人國營企業(yè)，有高爐煉鐵車間，鑄鍋車間，機加車間，硒鐵車間，96解體，承包給個人。

民用普通鐵鍋分為3刃，5刃，8刃，10刃，12刃，16刃，18刃，24刃，36刃，50刃，80刃，100刃，120刃，150刃。共14個品種，特種鍋有，朝鮮族加蓋裙鍋，一套5口，（朝鮮族人家在一個鍋臺上安3到5口鍋，鍋直徑300到500毫米，鍋深如罐，口沿起裙，100一150毫米，加蓋，）。炸大果子鍋，500直徑，平底150毫米立幫，攤煎餅鍋，中間稍鼓，平型，40o毫米經(jīng)，炒鍋，大馬勺大中小號等品種。

由于民用鍋全國以前沒有統(tǒng)一規(guī)范，印，仞，刃寫用不一，鍋的仞是意識量，而非計量名稱，不與鍋徑的大小而等量變化，所以仞沒有具體數(shù)字量，不能說1仞等于多少毫米，厘米，是根椐實際應(yīng)用需求尺寸而排列的，習(xí)慣稱謂。

在東北100刃及以上大鍋應(yīng)用于，酒坊蒸酒，油坊蒸大豆 ，粉房漏粉條，豆腐坊煮漿子，大型食堂部隊，廠礦，農(nóng)場，林場，勞改隊，大單位使用，如，拉哈勞改隊一千四百人食堂，安5口100仞大鍋，做滿滿5大鍋菜，每人只分一碗。

黑龍江以前萬人工廠，千人單位很多，小作坊，集體食堂包括大鍋飯時代，國企多。生產(chǎn)隊時期，隊隊作豆腐，煮大楂子粥必用100以上大鐵鍋。

84年輕工業(yè)部，出過鐵鍋標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范，和標(biāo)準(zhǔn)鑄鍋模具（工人叫鍋輪子），共20套，鑄模組5人加工壓鑄模具，就是以立軸為中心轉(zhuǎn)一圈，底，邦，沿刮一周，鍋形就出來了，二十個彎彎鋼條價值五萬多元，是廠子最值錢的標(biāo)準(zhǔn)化寶貝，由老板精心保管。我作為生產(chǎn)負責(zé)人代管過這東西，日產(chǎn)鍋5一20噸，每仞鍋標(biāo)準(zhǔn)為1000克，每噸鍋批發(fā)價1900一一2400元（當(dāng)時鑄鐵價在800元上下，）每產(chǎn)一刃合格鍋工人得2角錢，檢質(zhì)員王夢茹手拿一個夾子和一個大鋼銼，敲擊，聽聲音，判斷有沒有砂孔，斷裂，薄厚，火溫，準(zhǔn)確無誤。合格的碼一邊，不合格的一銼打個大洞，揀回去重?zé)挕?/p>

我也學(xué)了些選鍋知識，說說。

拿過一口鍋先看內(nèi)外，要光滑明亮，證明模具完好，鍋薄厚得當(dāng)，在用指蓋輕重彈擊，聽聲音，有紋，有孔均可驗出，沖太陽看也行，但小孔被商家涂迷，你看不出來，另外聽聲，如果清脆度對比其它鍋更強，說明這鍋鐵水入模時溫度過高，好處是用時熱的快，百姓說它臉子急，壞處是熱鍋遇冷水好炸紋，不抗使。如果聲音低罕沉重，說明這鍋鑄造時，鐵水溫度低，鍋一定稍厚，好處耐久，壞處，不愛熱，太皮，吃油，不亮光，發(fā)烏，所以選中間最好，有的鍋一邊愛熱，一邊不愛熱，那是模具偏了，鍋一邊厚一邊薄，用手彈聽可鑒別。

鑄模用料，黃粘土，紅粘土，白粘士，一細子，二細子，三細子，大楂子（都是礁炭碾壓篩分的），全是耐火材料，還有磷片子（就是石墨粉）。

廠里為了廣告，鑄過一口1000刃的大鍋，三米直徑做雕塑在廠門口，那是車間主任李經(jīng)才，花一個禮拜搞出來的，這小子參加過輕工業(yè)部技能大賽，單人單勺一次澆鑄百刃大鍋獲能手稱號，百刃鍋是雙人臺包（鐵水1750℃，至少用220斤鋼水，去臟后一次灌入模具，）。

好了介紹這些吧！

我從小在農(nóng)村長大，土灶上一直用的是大鐵鍋，只要不是人為的燒干鍋，再倒入涼水，鐵鍋在極致的爆熱之后被涼水一擊，會炸裂成紋，就不能用了，長久使用十年八年的都沒有問題?；蛘呤琴I的時候，鐵鍋在鑄壓成型的時候，成分不純有雜質(zhì)，形成砂眼，而在購買的時候，砂眼被表層的薄鐵水蓋住了沒發(fā)覺，這樣的鍋回來用個年把載的，就出現(xiàn)圓形的小窟窿眼，開始漏水。如果在邊緣，還可以用煮熟的地瓜粘住小孔，將就用一段時間，如果是在鍋底就實在不能用了，只能買新的，每當(dāng)這時家里的大人懊惱的說，真是輸了眼色，這么大的砂眼都沒看出來。

要知道當(dāng)時生產(chǎn)隊，買個農(nóng)村常用的大鐵鍋，需要六元錢左右，這可是相當(dāng)于當(dāng)時半年的家庭花費啊。

記得當(dāng)時李嬸家剛買了口新鍋，用了半年趕上過春節(jié)。大年初二晚上，李叔為了讓土炕整夜都暖和，用小塊木頭生著火后，用粉碎的花生皮整整填了滿滿一土灶，也沒留個燃燒通道，結(jié)果半夜只聽“轟”的一聲巨響，在土炕上睡覺的兩個孩子，只覺得土炕抖了起來，起身一看，裂了道大紋，以為是地震了。李叔驚醒后趕緊跑過來查看，原來是花生皮爆燃，形成的沖擊波，把新鍋炸成兩半，連帶著土炕秧及池魚。這可是剛買半年的鍋啊，全家勒緊腰帶從牙縫里省下來的，把李嬸心疼的睡不著覺，數(shù)落了李叔一大通。

當(dāng)時農(nóng)民去買鍋的時候，用的計量單位是印，五印鍋、六印鍋、八印鍋、十印鍋，據(jù)老人說是指鍋的直徑，當(dāng)時農(nóng)村最常用的八印鍋，用來貼玉米餅子最得勁，蒸饅頭啥的可以上下兩層，最大利用空間面積，那么“印”究竟是多大的計量單位，并沒有明確標(biāo)準(zhǔn)，只是作為鍋的計量單位保留下來，在買賣的過程中持續(xù)使用。

“印”是表示鍋大小的，不過問那數(shù)字到底是表示鍋的哪個參數(shù)？恐怕絕大部分人回答不上來。

老司機對這個問題也一直丈二和尚摸不著頭腦。

后來想，既然數(shù)字表示大小，其實鍋的外形尺寸就那么幾個，直徑和深淺。一定是這兩個參數(shù)的其中之一。

那么為什么不用我們熟悉的單位制毫米、厘米、分米、米來表示，或者用過去老百姓熟悉的丈、尺、寸來表示？而用一個莫名其妙的“印”來表示呢？

其實這是有原因的，這里的“印”，實際是英寸（inch)的譯音，讀作“印尺”，它的長度是25.4毫米，我們以前用的鍋，有十印或者十二印，對應(yīng)的尺寸是254毫米或者305毫米。

這個問題搞清楚了，就來分析這尺寸到底是指鍋的哪個尺寸，直徑肯定不對，因為我記得我家當(dāng)時和叔叔家沒分家，平常大人小孩十口人，過節(jié)爸爸和叔叔放假回來，十二口人，用的是十二人的鍋，那直徑最起碼七八十公分，明顯不是305毫米，所以鍋的深度305毫米還是比較靠譜的，這樣我認為“印”是鍋的深度，用英寸表示。十二印即是說明鍋的深度是十二英寸。

至于有人說按人口來區(qū)別，其實是不可能的，當(dāng)時也有老兩口五保戶，他們不會有二印鍋，我也沒聽說有二印鍋，實際當(dāng)時我們膠東地區(qū)一般農(nóng)戶，最小是用的八印鍋，再小的沒聽說。

還有個證據(jù)說明鍋的“印”不是表示直徑的尺寸，以前“印”有大小之分，有八印還有大八印，它的直徑是不一樣的，但是，鍋的深淺是一樣的。當(dāng)然無論幾印，都有一個對應(yīng)的直徑，這是為了配合適的鍋蓋。過去家里沒有尺，買鍋蓋時往往用一根繩量一下舊鍋蓋，打一個結(jié)，這避免了因搞不清大小“印”，造成回家鍋蓋不合適。

有人可能懷疑，不用常用長度單位，用老百姓不熟悉的英制，有點不合常理，其實，當(dāng)年不少工業(yè)品的尺寸都用英制，比如我們熟悉的鐵釘，鐵絲，鐵絲網(wǎng)，毛刷，直到今天，還是用英制來表示它的尺寸規(guī)格。

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