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一、420J和440C鋼材用于刀具哪個好

1、440c材質更好，440C是馬氏體不銹鋼9Cr硬度稍低，但防銹性好，適用范圍：主要用于制造腐蝕環境和無潤滑強氧化氣氛。 440C它具有良好的高溫尺寸穩定性，也可用作耐腐蝕高溫軸承鋼。此外，它還可用于制造高質量的刀具，如醫用手術刀。

2、440不銹鋼做刀跟好一些。 原因：440C不銹鋼是一種馬氏體型不銹鋼，含碳量0%，含鉻量16-18%，抗銹能力強，是優質的不銹鋼。440C具有較好的高溫尺寸溫度性，因此也可以作為耐腐蝕高溫軸承鋼使用。

3、42420J、420J2，420HC鋼 這種鋼材常用在經濟量產型的美式刀具上，硬度通常在56-57HRC，易于重新磨制，刃口保持度一般，耐腐蝕性一般，韌性不好。

4、戶外刀具，刀具的鋼對刀具的性能有非常直接的影響。當然，同鋼不同品牌的刀，鋒利度等性能差異很大。但是，無論如何，工具的鋼材決定了工具的直接性能。再來說說市面上比較好的刀具用鋼材。

5、440c折刀 8Cr13MoV MoV(或Cr)系列鋼來自中國，與AUS-8相當，但含碳量略高。像Spyderco這樣的好的制造商已經掌握了熱處理工藝，能夠將8Cr13MoV到更佳效果。

二、420HC和12Cr27這兩種刀的區別

1、總結來說，420HC和12Cr27這兩種刀具鋼在成分和用途上存在顯著的差異。420HC是一種用于制造高耐磨、耐腐蝕塑料模具的鋼材，而12Cr27則是一種用于制造高性能刀具的鋼材。

2、420HC相當于中國的4Cr13不銹鋼。 3Cr13碳 C ：26～35; 4Cr13含碳量35~4。 4Cr13不銹鋼的含碳量高一些，淬火硬度要高一些。 不銹鋼30cr13和40cr13哪個好 40cr13好。

3、12cr27鋼材做的刀好嗎？ 12c27鋼材的刀好，Sandvik12C27是刀具鋼市場中的高性能鋼種。具有出色的刀刃性能，使刀片鋒利、硬度高、韌性出色、具有良好的抗腐蝕性能。

4、PH15-7mo軋帶鋼鋼管規格范圍：外徑6-530mm，壁厚5-50mm，長度1-12m; PH15-7mo軋帶鋼產品應用：普遍的應用于航天航空、電力、石油化學、船舶、機械、電子、環保等各個行業。

5、這種刀的材料其實并非只有一種鋼，它是由兩種鋼材打制的復合體材料做的。首先將高碳鋼條剖成V字型，再把低碳鋼條嵌入到V口中，像包餃子一樣把低碳鋼包在高碳鋼中間，然后延打成一體。這樣，武士刀既鋒利堅硬又有一定的韌性不易折斷。

6、是從420HC，也就是4CR13基礎上，提高了千分之一的含碳量，百分之二的鉻含量，而來。 陽江刀具里面用這個做菜刀的比較多。 具有一定的防銹性，硬度，和耐磨性。比起4CR13，當然硬度和耐磨要高一些。