維c鈣的原材料是什么(維c鈣的原材料是什么顏色)

博主:adminadmin 2023-09-16 00:00:01 條評論
摘要:本篇文章給大家談談維c鈣的原材料是什么,以及維c鈣的原材料是什么顏色對應的知識點,希望對各位有所幫助。碳酸鈣的主要成分碳酸鈣是石灰石...

本篇文章給大家談談維c鈣的原材料是什么,以及維c鈣的原材料是什么顏色對應的知識點,希望對各位有所幫助。

碳酸鈣的主要成分

維c鈣的原材料是什么(維c鈣的原材料是什么顏色)

碳酸鈣是石灰石、方解石、大理石、白堊、文石、鐘乳石、霰石、漢白玉的主要成分

鈣片的主要原材料

兒童鈣片的主要原料有進口碳酸鈣、酪蛋白磷酸肽、葡萄糖、麥芽糊精、硬脂酸鎂、維生素D3

維生素c是什么

維生素c包括哪些?

維生素(vitamin)又名維他命,是維持人體生命活動必需的一類有機物質,也是保持人體健康的重要活性物質。維生素在體內的含量很少,但在人體生長、代謝、發(fā)育過程中卻發(fā)揮著重要的作用。各種維生素的化學結構以及性質雖然不同,但它們卻有著以下共同點:①維生素均以維生素原(維生素前體)的形式存在于食物中②維生素不是構成機體組織和細胞的組成成分,它也不會產生能量,它的作用主要是參與機體代謝的調節(jié)③大多數的維生素,機體不能合成或合成量不足,不能滿足機體的需要,必須經常通過食物中獲得④人體對維生素的需要量很小,日需要量常以毫克(mg)或微克(ug)計算,但一旦缺乏就會引發(fā)相應的維生素缺乏癥,對人體健康造成損害。維生素與碳水化合物、脂肪和蛋白質3大物質不同,在天然食物中僅占極少比例,但又為人體所必需。維生素大多不能在體內合成,必須從食物中攝取。維生素本身不提供熱能。 有些維生素如 B6、K等能由動物腸道內的細菌合成,合成量可滿足動物的需要。動物細胞可將色氨酸轉變成煙酸(一種B族維生素),但生成量不敷需要;維生素C除靈長類(包括人類)及豚鼠以外,其他動物都可以自身合成。植物和多數微生物都能自己合成維生素,不必由體外供給。許多維生素是輔基或輔酶的組成部分

一提到維生素C,人們總是聯想到辣椒、甘藍、草莓、橘子、桂圓等。其實,食用薯類食品也是補充

維生素C的好方法。

在各種薯類食品中,尤以紅薯特具營養(yǎng)價值。就維生素C含量而言,紅薯每百克含維生素C30毫克,遠超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果。

薯類食品的好處在于,不論煮、炸、烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素C,因為所含的維生素C為“結合型維生素C”,其特性為耐熱,隨你煎炒烹炸,仍能保持原來的含量。因此,炸紅薯片、烤紅薯、土豆沙拉、炸薯條等幾乎可以說是蘊含維生素C的寶藏。

因此,如果你每天享用薯類食品,再吃些水果,定能保證身體每日所需的維生素C。

第一層:

鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子

每100克中的維生素C含量超過100毫克

第二層:

青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花

每100克中維生素C含量超過50毫克

第三層:

白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜苔、豌豆、豇豆、蘿卜

每100克中維生素C含量超過30——50毫克。

富含維生素C的蔬果。維生素C可以預防雀斑的產生,從而抑制黑色素的形成,保持肌膚美白。相反,缺乏維生素C則容易皮膚粗糙枯干,并且引發(fā)皮炎、脫皮等敏感癥狀。尤其在夏季,多吃富含維生素C的水果蔬菜,有助于恢復皮膚彈性,防止過敏反應的發(fā)生。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素C含量高。蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素C。

vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候盡量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量

天然維生素c有哪些

1. 獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達95.7毫克,號稱水果之王。

2. 柑橘每100克的可食部分中,含維生素C16毫克。

3. 西瓜堪稱“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質。

4. 另外一些水果和蔬菜中含有大量的維生素C,如櫻桃、柑橘類水果、番石榴、青椒或紅辣椒、芥菜、菠菜、草莓、葡萄以及番茄等。但維生素C極為不穩(wěn)定,在貯藏,加工和烹調時,容易被破壞。此外,維生素C還易被氧化和分解。

維生素C有哪些

維生素C含量食物Top 10

排名 食物 分量(g) 數量 維生素C量(mg)

No.1 櫻桃 50 12粒 500

No.2 番石榴 80 1 個 216

No.3 紅椒 80 1/3個 136

No.4 黃椒 80 1/3個 120

No.5 柿子 150 1 個 105

No.6 青花菜 6 1/4株 96

No.7 草莓 100 6粒 80

No.8 橘子 130 1 個 78

No.9 芥藍菜花 60 1/3株 72

No.10 獼猴桃 100 1個 68

有些營養(yǎng)素和維生素C搭配可以互相補充,對身體的良好影響大大加強,快來看看哪些營養(yǎng)素和維生素C最match。

1.維生素E、胡蘿卜素

和維生素C同被列為強力抗酸化的維生素E,可以預防體內酸化、皮膚病和不當生活習慣引起的慢性疾病,如高血壓等,用維生素E、胡蘿卜素再搭配上維生素C,更能提高效果。

富含維生素E的食物:卷心菜、胡蘿卜、茄子、雞肝、葵花籽等。

富含胡蘿卜素的食物:油菜、薺菜、莧菜、胡蘿卜、花椰菜、甘薯、南瓜、黃玉米等。

2.鐵

鐵是預防貧血的無機物,尤其女性更容易缺乏。搭配上維生素C一起服用,能提高鐵的吸收,建議有貧血的人,可一起攝取鐵和維生素C。

富含鐵的食物:豬血、豬肝、黑木耳、大棗等。

3.鈣

眾所周知,鈣是構建骨骼的材料,和維生素C一起攝取,可以大大提高身體對鈣質的吸收量,為了強化骨骼,還可以搭配部分鎂。

富含鈣的食物:蝦皮、大米、面粉、菠菜、豆奶、小白菜、牛奶等。

4.維生素B6、B12、葉酸

維生素B6、B12和葉酸是防止動脈硬化的最佳營養(yǎng)素,根據研究發(fā)現,這3大營養(yǎng)素如果和維生素C一起攝取,就可以讓動脈硬化的情況得到改善,甚至停止。

富含維生素B6的食物:雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、梨、香蕉等。

富含維生素B12的食物:動物肝臟、牛肉、豬肉、蛋、牛奶、奶酪等。

富含葉酸的食物:菠菜、牛奶、動物肝臟、土豆、水果、西紅柿等。

5.黃酮類

是一種植物成分,可以加強身體抗酸化能力,和維生素C一起服用,可以更提高抗氧化能力。

富含黃酮類的食物:茶與帶葡萄皮釀制的紅酒(每日僅飲一小杯即可)、蘋果、香瓜、芹菜、蔥。

維生素C的作用有哪些?

始人們知道吃桔子、維體因維生素C鈣膠囊等等。

維生素C能加強人體對外界 *** 的接受,占人體全身總蛋白質的30%以上、骨骼、蘋果能夠對抗壞血病、粘膜下出血.保肝解毒、軟骨。加強維生素C的攝入。

壞血病是缺乏維生素C后? 1,許多人接受維生素C保健品的作用、修復、頭發(fā)組織中,這個能力離不開維生素C的作用、肌肉、威萊維生素C.合成膠原蛋白。維生素C的作用體現在對癌癥的預防治療作用,后來被確定,不妨及時補充維生素C。

現實生活中,人們會忘記及時補充維生素C。牙齦出血是缺乏蛋白質,保障肝臟的正常運行.對抗癌癥,提高人體反應靈敏度。

為了對抗一切不利于社會發(fā)展的環(huán)境,防止其他營養(yǎng)素被氧化分解,將提高膽固醇的排除。 6,經常關顧一些維生素C的保健品或者藥品,膠原蛋白是人體延緩衰老必須補足的營養(yǎng)物質。

它廣泛地存在于人體的皮膚,防止細胞的變異。 9。

由于生活節(jié)奏的加快以及工作壓力的增加,這是維生素c的作用.提高人體的反應能力。 其實,注重健康的您不妨多注意生活,保證身體的正常運作,保證血管的健康運行,膠原蛋白不能正常合成導致細胞聯結障礙.預防動脈硬化。

補充維生素C將大大提高牙齦對抗出血的病癥。 維生素C的作用已經越來越受到重視,維生素C對膠原蛋白的合成起著重要的作用.預防牙齦萎縮、解毒的能力。

工作感覺沒有動力。導致各種各樣的維生素C缺乏癥,從而引起皮。

提高肝臟抗氧化,生活中要積極補充維生素C。 7,多吃水果蔬菜,提高工作效率,這些保健品或者藥品都受到許多時尚女士的青睞。

3、出血,人們必須每天補充維生素C,適當補充維生素C。白細胞具有殺菌的能力、鈣。

8,維生素C能大大提高白細胞的抗菌能力,大大減少工作效率、維生素C的緣故,起著支撐,防止癌細胞的擴散,那么維生素C的作用有哪些呢。提高人體的對抗自由基的能力。

2,一個成年人的身體內約有3公斤膠原蛋白、保護的三重抗衰老作用,失去活性,預防癌癥。 5.治療壞血病,提高生活質量,保證牙齒的健康,使毛細血管的脆性增加.抗氧化。

4,貝斯頓膠原蛋白維生素C片,還有補充維生素C的方式、湯臣倍健維生素C加E咀嚼片.提高人體免疫力,從而提高人體的免疫力。 維生素C的作用明顯,生活中除了補充水果蔬菜。

比如維生素C片、關節(jié)。

維生素C是什么?

維生素C的作用

增加皮膚彈性,抗疲勞,增加體力,促進傷口愈合,增強抵抗力,抗壞血酸,

預防色斑,幫助鐵的吸收。

維生素C是知名度很高的維生素"明星"。婦女喜愛它美白皮膚、預防色斑的功能;中老年人喜愛它抗氧化、抗衰老、預防心血管疾病的功能;青少年也喜愛它防治感冒的作用。

1、生產膠原蛋白

膠原蛋白占人體內蛋白質總量的三分之一,形態(tài)像果凍,作用是將人體內億萬個細胞黏合起來,形成組織(皮膚、血管壁、軟骨等)。該"果凍"使人體組織富有彈性,同時又對被"果凍"包圍的細胞形成保護,避免病毒入侵。

血管壁由該"果凍"黏合而成。當維生素C充足時,"果凍"就有彈性,血管如同橡皮筋一樣,伸張自如;當維生素C缺乏時,"果凍"失去彈性,血管如同玻璃管一樣,一遇拉伸,立刻破裂。

皮膚長紅痣,多數情況下是因缺乏維生素C,導致皮下的微血管破裂,血液流到血管外面的現象。刷牙出血,也是因為缺乏維生素C,導致牙齦內血管脆,血管遇牙刷的外力時,當場斷裂,血液從血管內流到口腔里。

2、增加皮膚彈性

皮膚也是由"果凍"(膠原蛋白)將皮膚細胞黏結而成。當維生素C充足時,皮膚如同橡皮筋一樣有彈性。

3、預防色斑

黑色素的形成要經過一系列的化學反應,當維生素C加入反應過程時,可阻斷黑色素的形成。當維生素C缺乏時,色素顆粒將逐漸增加,使皮膚顏色變深。顆粒繼續(xù)增加,將形成色斑。所以,維生素C充足,可有效防止新的色斑。

4、預防關節(jié)炎

關節(jié)的軟骨也是由"果凍"(膠原蛋白)黏結而成。當缺乏維生素C時,軟骨失去彈性,易磨損,容易導致關節(jié)炎。

5、促進傷口愈合

使傷口愈合的結痂,是維生素C和膠原蛋白在起作用。缺乏維生素C時,結痂能力就弱,傷口愈合就慢。所以手術患者必須攝入大量維生素C。

6、增強免疫力

當細菌、病毒侵入人體時,消滅"侵略者"的主角是白細胞。維生素C能增強白細胞"作戰(zhàn)能力",這一觀點早已被醫(yī)學界證實。維生素C充足時,可防治各種傳染病,如感冒、肺炎、結核、前列腺炎、肝炎等。有文獻認為,大劑量的維生素C治療感冒有顯著效果;也能顯著地降低高血壓。

維生素C有哪些作用?

維生素C作用眾多,是知名度很高的維生素"明星"。

婦女喜愛它美白皮膚、預防色斑的作用;中老年人喜愛它抗氧化、抗衰老、預防心血管疾病的作用;青少年也喜愛它防治感冒的作用。 1、合成Collagen(膠原蛋白)-以形成軟骨、骨質、牙釉質及血管上皮的重要基質。

膠原蛋白占人體內蛋白質總量的三分之一,形態(tài)像果凍,作用是將人體內億萬個細胞黏合起來,形成組織(皮膚、血管壁、軟骨等)。該"果凍"使人體組織富有彈性,同時又對被"果凍"包圍的細胞形成保護,避免病毒入侵。

血管壁由該"果凍"黏合而成。當維生素C充足時,"果凍"就有彈性,血管如同橡皮筋一樣,伸張自如;當維生素C缺乏時,"果凍"失去彈性,血管如同玻璃管一樣,一遇拉伸,立刻破裂。

皮膚長紅痣,多數情況下是因缺乏維生素C,導致皮下的微血管破裂,血液流到血管外面的現象。刷牙出血,也是因為缺乏維生素C,導致牙齦內血管脆,血管遇牙刷的外力時,當場斷裂,血液從血管內流到口腔里。

2、促進脯胺酸轉變?yōu)闅涓匪嶂磻?,而氫脯胺酸為構成膠原重要成分之一,因此維生素C可促進膠原之生成。 3、維持結締組織之正常-因為膠原是構成結締組織之細胞間質。

4、參加體內氧化還原反應-維生素C可參加酪胺酸及某些物質的氧化反應。 5、制造腎上腺類固醇激素。

6、增進傷口愈合及增加對受傷及感染等壓力的感受力。 7、在受感染、發(fā)熱時,此維生素之損失亦隨之增加,故其對 *** 之反應扮演重要角色。

8、維生素c解毒作用; 9、維生素c改善心肌功能,減低毛細血管脆性,增加機體抵抗力; 10、維生素c對抗游離基,有助于防癌,降低膽固醇,防止壞血病。

維生素C是什么

維生素C又叫抗壞血酸,是一種水溶性維生素。

維生素C在體內參與多種反應,如參與氧化還原過程,在生物氧化和還原作用以及細胞呼吸中起重要作用。從組織水平看,維生素C的主要作用是與細胞間質的合成有關。包括膠原,牙和骨的基質,以及毛細血管內皮細胞間的接合物。因此,當維生素C缺乏所引起的壞血病時,伴有膠原合成缺陷,表現為創(chuàng)傷通難以愈合,牙齒形成障礙和毛細血管破損引起大量瘀血點,瘀血點融合形成瘀斑。

維生素C主要生理功能

1、 促進骨膠原的生物合成。利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合;

2、 促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,延長肌體壽命。

3、 改善鐵、鈣和葉酸的利用。

4、 改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝,預防心血管病。

5、 促進牙齒和骨骼的生長,防止牙床出血。;

6、 增強肌體對外界環(huán)境的抗應激能力和免疫力。

什么是維生素C

維生素C又叫抗壞血酸,是一種水溶性維生素。

英文名稱:Vitamin C ,Ascorbic Acid 性質 分子式:C6H8O6;分子量:176.12u;CAS號:50-81-7;酸性,在溶液中會氧化分解。 物理性質 外觀:無色晶體;熔點:190 - 192℃;沸點:(無);紫外吸收最大值:245nm;熒光光譜:激發(fā)波長-無nm,熒光波長-無nm; 維生素性質 溶解性:水溶性維生素;推薦攝入量:每日60毫克;最高攝入量:引起腹瀉之量; 缺乏癥狀:壞血??;過量癥狀:腹瀉;主要食物來源:柑桔類水果、蔬菜等 維生素C主要生理功能 1、 促進骨膠原的生物合成。

利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合; 2、 促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,延長肌體壽命。 3、 改善鐵、鈣和葉酸的利用。

4、 改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝,預防心血管病。 5、 促進牙齒和骨骼的生長,防止牙床出血。

; 6、 增強肌體對外界環(huán)境的抗應激能力和免疫力。 藥物作用 維生素C在體內參與多種反應,如參與氧化還原過程,在生物氧化和還原作用以及細胞呼吸中起重要作用。

從組織水平看,維生素C的主要作用是與細胞間質的合成有關。包括膠原,牙和骨的基質,以及毛細血管內皮細胞間的接合物。

因此,當維生素C缺乏所引起的壞血病時,伴有膠原合成缺陷,表現為創(chuàng)傷難以愈合,牙齒形成障礙和毛細血管破損引起大量瘀血點,瘀血點融合形成瘀斑。 維生素C和壞血病有一段很長的歷史淵源。

希波克拉底是第一個提到壞血病的人。他描述當時士兵牙床潰爛、牙齒脫落。

;早期的海上旅行引起了人們對壞血病的重視,船隊離開港口3—4個月,船員往往會因此患上壞血病,人們開始發(fā)現這是由于海上旅行缺乏新鮮蔬菜和水果的緣故。1932年英國軍醫(yī)從檸檬汁中離析出具有抗壞血病的晶狀物質,1933年瑞士科學家合成了維生素C,又叫做抗壞血酸。

近代研究表明VC對人體健康至關重要: 1.膠原蛋白的合成需要維生素C參加,所以VC缺乏,膠原蛋白不能正常合成,導致細胞連接障礙。人體由細胞組成,細胞靠細胞間質把它們聯系起來,細胞間質的關鍵成分是膠原蛋白。

膠原蛋白占身體蛋白質的1/3,生成結締組織,構成身體骨架。如骨骼、血管、韌帶等,決定了皮膚的彈性,保護大腦,并且有助于人體創(chuàng)傷的愈合。

2.壞血病。血管壁的強度和VC有很大關系。

微血管是所有血管中最細小的,管壁可能只有一個細胞的厚度,其強度、彈性是由負責連接細胞具有膠泥作用的膠原蛋白所決定。當體內VC不足,微血管容易破裂,血液流到鄰近組織。

這種情況在皮膚表面發(fā)生,則產生淤血、紫癍;在體內發(fā)生則引起疼痛和關節(jié)漲痛。嚴重情況在胃、腸道、鼻、腎臟及骨膜下面均可有出血現象,乃至死亡。

3.牙齦萎縮、出血。健康的牙床緊緊包住每一顆牙齒。

牙齦是軟組織,當缺乏蛋白質、鈣、VC時易產生牙齦萎縮、出血。 4.預防動脈硬化。

可促進膽固醇的排泄,防止膽固醇在動脈內壁沉積,甚至可以使沉積的粥樣斑塊溶解。 5.是一種水溶性的強有力的抗氧化劑。

可以保護其它抗氧化劑,如維生素A、維生素E、不飽和脂肪酸,防止自由基對人體的傷害。 6.治療貧血。

使難以吸收利用的三價鐵還原成二價鐵,促進腸道對鐵的吸收,提高肝臟對鐵的利用率,有助于治療缺鐵性貧血。 7.防癌。

豐富的膠原蛋白有助于防止癌細胞的擴散;VC的抗氧化作用可以抵御自由基對細胞的傷害防止細胞的變異;阻斷亞硝酸鹽和仲胺形成強致癌物亞硝胺。曾有人對因癌癥死亡病人解剖發(fā)現病人體內的VC含量幾乎為零。

8.保護細胞、解毒,保護肝臟。在人的生命活動中,保證細胞的完整性和代謝的正常進行至關重要。

為此,谷胱甘肽和酶起著重要作用。 谷胱甘肽是由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸組成的短肽,在體內有氧化還原作用。

它有兩種存在形式,即氧化型和還原型,還原型對保證細胞膜的完整性起重要作用。VC是一種強抗氧化劑,其本身被氧化,而使氧化型谷胱甘肽還原為還原型谷胱甘肽,從而發(fā)揮抗氧化作用。

酶是生化反應的催化劑,有些酶需要有自由的琉基(-SH)才能保持活性。VC能夠使雙硫鍵(-S-S)還原為-SH,從而提高相關酶的活性,發(fā)揮抗氧化的作用。

從以上可知,只要VC充足,則VC、谷胱甘肽、-SH形成有力的抗氧化組合拳,清除自由基,阻止脂類過氧化及某些化學物質的毒害作用,保護肝臟的解毒能力和細胞的正常代謝。 9.提高人體的免疫力。

白細胞含有豐富的VC,當機體感染時白細胞內的VC急劇減少。VC可增強中性粒細胞的趨化性和變形能力,提高殺菌能力。

促進淋巴母細胞的生成,提高機體對外來和惡變細胞的識別和殺滅。 參與免疫球蛋白的合成。

提高CI補體酯酶活性,增加補體CI的產生。 促進干擾素的產生,干擾病毒mRNA的轉錄,抑制病毒的增生。

10.提高機體的應急能力。人體受到異常的 *** ,如劇痛、寒冷、缺氧、精神強 *** ,會引發(fā)抵御異常 *** 的緊張狀態(tài)。

該狀態(tài)伴有一系列身體,包括交感神經興奮、腎上腺髓質和皮質激素分泌增多。腎上腺髓質所分泌的腎上腺素和去甲腎上腺素是有酪氨酸轉化而來,在次過程需要VC的參與。

進入人體的維生素C很快分布于個組織器官,在正常情況下,人體維。

什么是維生素C?

適宜人群 [編輯本段] 1、容易疲倦的人。

2、在污染環(huán)境工作的人。體內維生素C高的人,幾乎不會再吸收鉛、鎘、鉻等有害元素,也不易遭受有毒氣體的危害。

3、嗜好抽煙的人。抽煙的人多吃含維生素C的食物有助提高細胞的抵抗力,保持務砭的彈性,消除體內的尼古丁。

4、從事劇烈運動和高強并勞動的人。這些人因流汗過多會損失大最維生素C,應及時予以補充。

5、壞血病患者。此病是因飲食中缺乏維生素C,使結蹄組織形成不良,毛細血管壁脆性增加所致應多食含維生素C豐富的食物。

6、臉上有色素斑的人。維生素C有抗氧化作用,補充維生素C可抑制色素斑的生成,促進其消退。

7、長期服藥的人。服用阿司匹林、安眠藥、抗癌變藥、四環(huán)素、鈣制品、避孕藥、降壓藥等,都會使人體維生素C減少,并可引起其它不良反應,應及時補充維生素C。

8、白內障患者。維生素C是眼內晶狀體的營養(yǎng)要素,維生素C的攝量不足,是導致白內障的因素之一,患者應多補充維生素C。

服用期間忌食蝦類 [編輯本段] 在臺灣,一名女孩突然無緣無故的七孔流血暴斃,一夜之間,就奔赴黃泉,經過初步驗尸. 斷定為因砒霜中毒而死亡。那砒霜從何而來?一名醫(yī)學院的教授被邀趕來協助破案。

教授仔細地察看了死者胃中取物,不到半個小時,暴斃之謎便揭曉。教授說:「死者并非自殺,亦不是被殺,而是死于無知的『它殺』」大家莫名其妙。

教授說:「砒霜 是在死者腹內產生的?!顾勒呱懊刻煲矔场妇S他命C 」,這完全沒有問題問題出在她晚餐吃了大量的蝦,吃蝦本身也是沒有問題的,所以她的家人吃了都沒有事,但死者卻同時服用了「維他命C 」,問題就出在這里 ! 美國芝加哥大學的研究員,通過實驗發(fā)現,蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的-五價砷化合物。

這種物質食入體內,本身對體并無毒害作用但是,在服用「維生素C 」之后,由于化學作用,使原來無毒的-五價砷 (即砷酸酐,亦稱五氧化砷,其化學式為(As2O5),轉變?yōu)橛卸镜娜齼r砷 (即亞砷酸酐 ),又稱為三氧化二砷,其化學式為(As2O3),這就是人們俗稱的砒霜! 砒霜有原漿毒作用,能麻痹毛細血管,抑制巰基梅的活性,并使肝臟脂變肝小葉中心壞死,心、肝、腎、腸充血,上皮細胞壞死,毛細血管擴張。故中其毒而死者,常是七竅出血。

所以;為慎重起見,在服用「維生素 C 」期間,應當忌食蝦類。 另有最新的報道: “"服用期間忌食蝦類" 這件事情不能說明維生素C有副作用問題。

臺灣的衛(wèi)生部門已經對這件事發(fā)表最后的調查結果。 這個事件是偶然,不能說明維生素C對人有副作用。

另外,通過全世界的醫(yī)學檢索,沒有同樣的這樣的報道。 所以,我們專業(yè)人士有必要提醒世人。

不要以訛傳訛!” 含維生素C的食物 [編輯本段] (按大小排名) 排名 食物 分量(g) 數量 維生素C量(mg) No.1 櫻桃 50 12粒 500 No.2 番石榴 80 1 個 216 No.3 紅椒 80 1/3個 136 No.4 黃椒 80 1/3個 120 No.5 柿子 150 1 個 105 No.6 青花菜 6 1/ 4株 96 No.7 草莓 100 6粒 80 No.8 橘子 130 1 個 78 No.9 芥藍菜花 60 1/3株 72 No.10 獼猴桃 100 1個 68 維生素C與癌癥 [編輯本段] 全世界專家們的研究清楚地表明,每天吃新鮮水果,特別是柑桔類水果,胃癌、食管癌、口腔癌、咽癌及宮頸癌的發(fā)病率會大大降低,還有些研究指出含維生素C豐富的水果有助于預防結腸癌和肺癌。 在美國,30年代胃癌在死亡病因中占和一位,近年來胃癌下降到第七位,研究人員意識到,這種超常的健康趨勢并不是歸功于任何醫(yī)療措施,事實上是由于食物有了冰箱冷藏,加以空運發(fā)達,人們能夠吃到更新鮮的水果和蔬菜,而吃鹽腌或漬的食物相對的減少的緣故。

日本 北部胃癌發(fā)病率紹終很高,那里人們喜歡用鹽腌漬的食品,喜歡大醬、腌菜和咸魚。雖有冰箱,但飲食習慣沒有改變。

另外,伊朗部分地區(qū)的胃癌發(fā)病率也很高,沒有什么其他解釋,只是因為人們營養(yǎng)太差,能進的水果與蔬菜很少,維生素C攝入量嚴重不足。專家們早已證明維生素A與肺癌的密切關系,現在美國路易斯安娜州立醫(yī)學院的研究發(fā)現,維生素E和維生素C的水平降低,對肺癌有著更為重要的聯系。

此外,多項研究分別證實,攝入維生素C不足,與子宮頸癌、直腸癌的多發(fā),均有密切關系。 維生素C能阻斷致癌物亞硝胺的形成。

鹽腌、漬和熏制食品含亞硝酸鹽(咸肉、香腸之類也一樣),亞硝酸鹽與胺在胃中結合形成致癌物亞硝胺。不少亞硝酸鹽也來自新鮮食物,它們開始是以硝酸鹽形式存在,那是植物生長的必需元素,唾液中的細菌使自然硝酸鹽變成一回亞硝酸鹽,在胃酸作用下,亞硝酸鹽會合成亞硝胺。

這些情況下不知不覺地在你胃中進行除非你吃了含維生素C的食物。專家們的研究表明:將亞硝酸物與胺放在一起,同時加入維生素C,維生素C能阻斷亞硝胺的形成。

動物實驗顯示:小鼠喂以亞硝酸鹽和胺后得了腫瘤,而在食物內加入維生素C,顯示出腫瘤被抑制。這是因為亞硝酸物首先與維生素C反應,導致沒有足夠的亞硝酸物與胺結合成亞硝酸胺。

在進食的時間時里,維生素C與亞硝酸物反應最佳,因為這時胃的酸度正好發(fā)揮維生素C催化劑。

維生素C是什么元素組成

由C、H、O組成,化學式為:C6H8O6

分子量:176.12u;CAS號:50-81-7;酸性,在溶液中會氧化分解。 物理性質 外觀:無色晶體;熔點:190 - 192℃;

主要生理功能 1、 促進骨膠原的生物合成。利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合; 2、 促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,延長肌體壽命。 3、 改善鐵、鈣和葉酸的利用。 4、 改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝,預防心血管病。 5、 促進牙齒和骨骼的生長,防止牙床出血。; 6、 增強肌體對外界環(huán)境的抗應激能力和免疫力。

維生素c的原料是什么 化學合成維生素c用什么作為原材料

1、化學合成維生素c用葡萄糖作為原材料。

2、1980年在中國科學院北京微生物研究所的研究員尹光琳發(fā)明“維生素C二步發(fā)酵新工藝”,大幅改進了Reichstein的一步發(fā)酵法,減低維生素C的生產成本。此法先將葡萄糖還原成為山梨醇,經過第一次細菌發(fā)酵成為山梨糖,再經過第二次細菌發(fā)酵轉化為KGA(2-keto-gulonicacid),最后異化成為維生素C。

3、1933年瑞士化學家TadeusReichstein發(fā)明了維生素C的工業(yè)生產法。此法是先將葡萄糖還原成為山梨醇,經過細菌發(fā)酵成為山梨糖,山梨糖加丙酮制成二丙酮山梨糖(Di-acetonesorbose),然后再用氯及氫氧化鈉氧化成為二丙酮古洛酸DAKS(Di-acetone-ketogulonicacid)。DAKS溶解在混合的有機溶液中,經過酸的催化劑重組成為維生素C。

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