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30cr13和40cr13菜刀的區(qū)別是什么?

30cr13和40cr13菜刀的區(qū)別表現(xiàn)

1、在硬度和耐蝕性上。30cr13的菜刀硬度較低，適合在300度以下的環(huán)境工作，而40cr13淬火后的硬度和耐蝕性比30cr13高，淬火硬度一般在HRC48以上。

另外30cr13材料除了制作刀具外，也能制作高強度部件及承受高強度壓力負荷并在有腐蝕介質(zhì)條件下的磨損件，比如彈簧、工作軸、螺栓、閥門、軸承等。

2、制造工藝上。40Cr13是不銹鋼材質(zhì)。40Cr13淬火后比3Cr13硬度高一些、耐蝕性良好，淬火硬度一般在HRC48以上。30Cr13主要用于高強度部件及承受高強度壓力負荷并在有腐蝕介質(zhì)條件下的磨損件，如300度以下工作的刀具。

堅韌不易變形刀身30Cr13不銹鋼材質(zhì)：

硬度高耐腐蝕，手柄鐵素體不銹鋼 刀身刀柄一體成型，清洗方便不殘留魚肚手柄，帶Logo凸紋?？祻N傅不銹鋼菜刀精選30Cr13不銹鋼鋼材耐磨抗氧化，更耐用，不僅鋒利而且能保持持久鋒利經(jīng)過高溫淬火，使得刀的強度足夠十分。

精選30Cr13不銹鋼鋼材耐磨抗氧化，更耐用不僅鋒利而且能保持持久鋒利十分耐磨鋒利不易鈍，不需頻繁磨刀高顏值好品質(zhì)刀口鋒。30Cr1340Cr1350Cr15MoV板帶產(chǎn)品全部通過歐盟第三方重金屬遷移測試近年來，不銹鋼分公司通過直供三方協(xié)議經(jīng)銷等渠。

5cr13是什么材料

5Cr13為含碳質(zhì)量分數(shù)0.4-0.5%

Cr12.5-14%的不銹鋼.

特性：材料導熱系數(shù)低，含Cr量高于普通合金材料，在強力磨削時，當溫度達到一定界限，元素Cr與砂輪的磨料會發(fā)生親和作用粘在一起，砂輪的孔隙很快被金屬粒堵塞，磨削性能下降，形成擠壓磨削，出現(xiàn)打滑現(xiàn)象，使溫度很快升高，造成工件退火燒傷,此鋼經(jīng)淬火后具有硬度高(60HRC)，耐磨性極佳，磁導率低，在700~C溫度下具有良好的韌性和極佳的耐腐蝕性。

用途：用做量具.是制造無磁模具的理想材料，

5cr13有沒有這個牌號

有。5cr13和50cr13材質(zhì)相同，都是含鉻不銹鋼，鋼材5cr13是老標準牌號，鋼材50cr13是新標準牌號，5Cr13MoV是馬氏體不銹鋼，適合于制作民用刀具，如廚房刀具、醫(yī)用刀具等，由于其強度硬度較高，塑性和韌性就要低些，所以不適合制作承受沖擊力較大的刀具。

30cr13和40cr13菜刀的區(qū)別,30cr13和40cr1350cr15菜刀

以下內(nèi)容關(guān)于《

30cr13和40cr13菜刀的區(qū)別

》的解答。

1.區(qū)別在于制造工藝上。

2.40Cr13是不銹鋼材質(zhì)。

3.40Cr13淬火后比3Cr13硬度高一些、耐蝕性良好，淬火硬度一般在HRC48以上。

4.30Cr13主要用于高強度部件及承受高強度壓力負荷并在有腐蝕介質(zhì)條件下的磨損件，如300度以下工作的刀具。

菜刀材質(zhì)50cr還是30cr

兩種材質(zhì)加工的菜刀，50cr13含碳高，刀口鋒利。30cr13含碳量為0.3％，是鉻不銹鋼，硬度較高，但低于50cr13，加工菜刀切菜用力切力度不及50cr13，不能太使力，刀口變形。50cr13是含碳量為0.5％的鉻不銹鋼，硬度高，加工的菜刀切骨頭等硬菜使力大。

cr13是什么材質(zhì)

cr13是不銹鋼材質(zhì)。淬火態(tài)的Cr13不銹鋼由于其基體組織為馬氏體，馬氏體中保留了大量的鉻和碳，因此具有較高的硬度和耐腐蝕性。對于尺寸大、形狀復雜的cr13不銹鋼零件，淬火和回火間隔不應(yīng)超過8小時。

不銹鋼：不銹鋼是不銹耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼。不銹鋼一詞不僅僅是單純指一種不銹鋼，而是表示一百多種工業(yè)不銹鋼，所開發(fā)的每種不銹鋼都在其特定的應(yīng)用領(lǐng)域具有良好的性能。成功的關(guān)鍵首先是要弄清用途，然后再確定正確的鋼種。不銹鋼常按組織狀態(tài)分為馬氏體鋼、鐵素體鋼、奧氏體鋼、奧氏體、鐵素體不銹鋼及沉淀硬化不銹鋼等。

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