今天給各位分享80cr是什么材質(zhì)參數(shù)的知識，現(xiàn)在開始吧！

80cr13跟10cr13那個好

80cr13好。

1、80cr13刀是中上檔次的刀，80cr13是含鉻不銹鋼材質(zhì)，含鉻13％，有一定的防腐防銹性能，含碳量高，達到0.8％高碳含量，硬度高，材料硬。

2、加工車刀能切削中碳含量的鋼材，加工菜刀刀口鋒利，磨后仍鋒利，能切蔬菜，也能切骨頭等硬菜，適合賣肉難切硬骨頭，所以80cr13比10cr13的好。

80cr13和40cr13有什么區(qū)別

1、C含量不同，80cr13的碳含量高，強度和硬度比40cr13要高。

2、運用領(lǐng)域不同，40Cr是我國GB的標準鋼號，40Cr鋼是機械制造業(yè)使用最廣泛的鋼之一。中心鋼材選用的是80Cr13高碳鋼材。

40cr和80cr菜刀哪個好

各有優(yōu)缺點。刀具80cr和40cr有含碳量的區(qū)_。40cr是含碳量為0.4％，含碳量為中碳，是含鉻合金的合金鋼，硬度較高，但比80cr低，加工的刀具能加工低硬度的工具。80cr是含碳量為0.8％，是鉻合金鋼，高碳含量，硬度高，比40cr高較多，加工的刀具能加工中高硬度的工件。

80cr13和v3哪個好

80cr13好。根據(jù)查詢不銹鋼相關(guān)資料得知，80cr13和v3相比，80cr13好。

1、80cr13是不銹鋼，高碳含量，含碳量達到0.8％，硬度高，材質(zhì)硬，含鉻13％，是鉻不銹鋼，也稱不銹鐵，加工菜刀很好用。因為菜刀經(jīng)常要天天用，每天切菜，菜有軟有硬，切骨頭硬菜，需要切口硬，才能鋒利，才能切得動，否則切硬菜刀口變形，80cr13菜刀刀口切硬菜很適合。

2、v3復(fù)合鋼菜刀是好刀，不銹鋼復(fù)合鋼板亦稱“雙層鋼”。通常以碳鋼或普通低合金高強鋼作基層材料，以滿足復(fù)合鋼板強度、剛度和韌性等力學(xué)性能要求。而不銹鋼覆層主要滿足耐蝕性要求，覆層多用奧氏體不銹鋼，其次是鐵素體不銹鋼。一般覆層占復(fù)合鋼板總厚度的10%~20%，厚度多為1~5nm。

30cr13和80cr13菜刀哪個好

30cr13和80cr13菜刀兩者之間不宜直接比較好壞。

1、30cr13長期使用，對身體沒有危害，食品級材料和材質(zhì)(如不銹鋼)和品牌(如304)沒有直接關(guān)系。

2、80cr13不銹鋼是新標準牌號，是含鉻不銹鋼，含鉻13%，菜刀有防銹性能，含碳量為0.8%，含碳量高。

80cr是什么材質(zhì)參數(shù)的介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容。