鉬釩鋼的菜刀好嗎？
鉬鋼刀是材質(zhì)添加了特有的鉬鋼（屬特鋼）的刀。其特性在于：鉬鋼，一種軍備物資，高硬度、高強度、耐高溫、耐腐蝕、耐磨、紅硬性極好，是制造炮管、機槍管的絕好材料。
1、材質(zhì)：添加了特有的鉬鋼（屬特鋼）
2、其特性在于：鉬鋼，一種軍備物資，高硬度、高強度、耐高溫、耐腐蝕、耐磨、紅硬性極好，是制造炮管、機槍管的絕好材料。不知各位淘友有沒有用過鉬鋼刀，你看這鋼的特點不就是做刀的絕好材料嗎？鉬在鋼材中主要是作為碳化作用劑，防止鋼材變脆，在高溫時保持鋼材的強度，出現(xiàn)在很多鋼材中，材料中含鉬的鋼材就更是好刃材了，刃材里面含少量的鉬可以使刃口更鋒利，而且刃口的保持性也非常出色的。美國154CM含鉬4%，日本新日立的ATS3、瑞典RWL34（粉末鋼）等鋼材鉬含量均為4%。以上幾類屬于不銹鋼類工具鋼，也屬于著名刀具鋼材。

鉬釩鋼刀具優(yōu)缺點
1、優(yōu)點
鉬釩鋼刀是材質(zhì)添加了特有的鉬、釩鋼（屬特鋼）的刀。其特性在于：鉬釩鋼，一種軍備物帆帶資，高硬度、高強度、耐高溫、耐腐蝕、耐磨。
2、缺點
硬度不夠，刀刃易磨損，需帆帶要經(jīng)常磨刀，而且低于60的硬度對于新手來講，很難磨到吹毛斷發(fā)的程度，無法達到日系像V金，白紙，青咐畢紙，SG2類鋼材的鋒利程度。
鉬釩鋼
它的材質(zhì)是合金鋼。其中有一部分含高鉻，屬于不銹鋼，一般都作為刀、剪材料應(yīng)用。鉬釩鋼等系列不銹鋼材料的特點是含碳量高，極態(tài)簡蘆大地提高刀具硬度，含鉻、鉬、釩金屬元素成分對刀具的防腐蝕性、耐磨、韌性都有良好的特殊性能。