今天給各位分享三美鋼和粉末鋼誰好的知識，其中也會對三美鋼和sk5進行解釋，現(xiàn)在開始吧！

世界上硬度最大的刀

; ?是不是覺得刀都是差不多，我為你介紹一把硬度最大的刀

軍刀最佳硬度是是洛氏HRC58-62，過小卷刃，過大崩刃。高硬度刃鋼一般日本手工刀匠使用的比較多，我見過最大硬度為HRC67鏡面，鋼材型號是保密的，不過這類刀要打磨都必須返廠，沒有專業(yè)研磨設(shè)備，一般人根本沒法磨。比較常見的高硬度鋼材傳統(tǒng)冶煉中BG42是極品，粉末鋼中CPM154，M4，CPM420V，S30V等的綜合性能都比較優(yōu)異，夾鋼則是瑞典夾鋼VG10系列，只要熱處理過關(guān)(這點最關(guān)鍵)硬度都能達到HRC62。

學(xué)習(xí)拓展

冷兵器一般指不利用火藥、炸藥等熱能打擊系統(tǒng)、熱動力機械系統(tǒng)和現(xiàn)代技術(shù)殺傷手段，在戰(zhàn)斗中直接殺傷敵人，保護自己的武器裝備，廣義的冷兵器則指冷兵器時代所有的作戰(zhàn)裝備。狹義上冷兵器是指不帶有火藥、炸藥或其他燃燒物，在戰(zhàn)斗中直接殺傷敵人，保護自己的近戰(zhàn)武器裝備。廣義的冷兵器則指冷兵器時代所有的作戰(zhàn)裝備。冷兵器的發(fā)展經(jīng)歷了石器時代、青銅時代和鐵器時代三個階段。冷兵器按材質(zhì)分為石、骨、蚌、竹、木、皮革、青銅、鋼鐵等兵器;按用途分為進攻性兵器和防護裝具，進攻性兵器又可分為格斗、遠射和衛(wèi)體3類;按作戰(zhàn)方式分為步戰(zhàn)兵器、車戰(zhàn)兵器、騎戰(zhàn)兵器、水戰(zhàn)兵器和攻守城器械等;按結(jié)構(gòu)形制分為短兵器、長兵器、拋射兵器、系兵器、護體裝具、戰(zhàn)車、戰(zhàn)船等?；鹌鲿r代開始后，冷兵器已不是作戰(zhàn)的主要兵器，但因具有特殊作用，故一直延用至今。

許多冷兵器是復(fù)合材料制成并兼有兩種以上的用途、性質(zhì)的。因以其主要材料和用途、性質(zhì)劃分類別。冷兵器出現(xiàn)于人類社會發(fā)展的早期，由耕作、狩獵等勞動工具演變而成，隨著戰(zhàn)爭及生產(chǎn)水平的發(fā)展，經(jīng)歷了由低級到高級，由單一到多樣，由龐雜到統(tǒng)一的發(fā)展完善過程。

卡巴KABAR1217

只要是軍事迷必然都知道這把刀的豐功偉業(yè)， 在戰(zhàn)時超過一百萬把的1217被制造出來，受到了廣大的士兵的一致好評!!!刀迷入行必讀!

這把刀已無須再介紹了，只要是軍事迷必然都知道這把刀的豐功偉業(yè)，美國Blade雜志將它列為二十世紀最具代表性的20把刀之一，這把刀的軍用型號是USN Mark II 之所以叫Ka-bar(卡巴)是因由Ka-bar 廠制作的最有名氣。

冷鋼三美武士

第一把批量生產(chǎn)的“三美”鋼利刃。排行榜上的后起之秀。三美的意思就是 三層，三美鋼是一種專門制作高檔日本刀的鋼材。是專門為了制作刀鋸而發(fā)明的，也是唯一一種制刀專用鋼。這種鋼材的最大特色就是他是采用3種不同的鋼材合成在刀上。簡單的比喻這種鋼材就像一個三明治。三美鋼的中心是極其堅硬的高碳鋼,兩側(cè)各鑲嵌了一塊韌性和彈性都很好的不銹鋼板。三美鋼之所以采用三層結(jié)構(gòu)是因為，三美武士的刀刃部分非常堅硬，而且鋒利!但是如果整個刀身都采用高硬度鋼材，在嚴酷的使用過程中刀身有可能損壞!一把高檔刀的鋼材在強度高的基礎(chǔ)上還必須具有很高的韌性，可以抗擊側(cè)面的壓力。所以才有了三美鋼!三美鋼的結(jié)構(gòu)使這款三美武士在高硬度刀鋒的同時(硬度可達到60以上)，刀身也具有非常好的韌性，三美結(jié)構(gòu)使這把刀的Tanto刀頭增強了25%的強度，不愧為一款經(jīng)典日本刀!

什么刀最鋒利，可以一刀割很深很深

這個問題……所有刀都可以很鋒利，只要磨的足夠薄，比如刀片、手術(shù)刀。但如果說材質(zhì)，已經(jīng)消失的材質(zhì)是大馬士革鋼，因為大馬士革鋼經(jīng)過打磨可以產(chǎn)生微鋸齒，所以很快，現(xiàn)存的材質(zhì)有多層鍛打的花紋鋼，鋒利方面同理，但硬度相對不足，現(xiàn)在經(jīng)過科技的進步，目前最好的就是瑞典粉末鋼，可以兼顧硬度和鋒利度，已經(jīng)進入市場的就是Fallkniven，不論A1還是F1都讓你愛不釋手，簡易雄壯，是刀友的必入之坑。如果單純的從硬度講，就是D2，這種材質(zhì)可以滿足資金不足又想體驗硬度的刀友。不知不覺說了這么多。那就直接推薦個一勞永逸的型號吧。蜘蛛spyderco C10，VG10的材質(zhì)，兼顧鋒利與彈性，只是是折刀，還薄，不夠強壯，要強壯就卡巴1217，高碳鋼，長的帥，日常使用強壯，牛皮手柄持握感好，軍隊里制式過，有光榮歷史，如果覺得價格貴就選冷鋼的吧，Cold Steel價格便宜，選擇多，也有頂級材質(zhì)三美鋼也不是蓋的，如果這都覺得貴，就小瑞吧，瑞士軍刀，但這水果刀能干什么?當(dāng)玩具足夠。如果想輕松穿刺的話就微技術(shù)大麻花吧，但太貴了，不如選擇模仿微技術(shù)直跳的雙刃劍，自己磨一個超薄的雙刃刺，絕對快！但如果想刺人輕松些就一定記得加血槽哦！如果覺得費勁，就干脆網(wǎng)上買個爪刀玩玩算了。好了，就是這樣。都說了這么多，如果不采納，你的小心心不會痛么(?_?)

有誰清楚十大世界品牌刀具排名

第一把：KABAR1217

只要是軍事迷必然都知道這把刀的豐功偉業(yè)，在戰(zhàn)時超過一百萬把的1217被制造出來，受到了廣大的士兵的一致好評！

第二把：冷鋼三美武士

第一把批量生產(chǎn)的“三美”鋼利刃。排行榜上的后起之秀。三美的意思就是三層，三美鋼是一種專門制作高檔日本刀的鋼材。是專門為了制作刀鋸而發(fā)明的，也是唯一一種制刀專用鋼。這種鋼材的最大特色就是他是采用3種不同的鋼材合成在刀上。簡單的比喻這種鋼材就像一個三明治。三美鋼的中心是極其堅硬的高碳鋼,兩側(cè)各鑲嵌了一塊韌性和彈性都很好的不銹鋼板。三美鋼之所以采用三層結(jié)構(gòu)是因為，三美武士的刀刃部分非常堅硬，而且鋒利！但是如果整個刀身都采用高硬度鋼材，在嚴酷的使用過程中刀身有可能損壞！一把高檔刀的鋼材在強度高的基礎(chǔ)上還必須具有很高的韌性，可以抗擊側(cè)面的壓力。所以才有了三美鋼！三美鋼的結(jié)構(gòu)使這款三美武士在高硬度刀鋒的同時（硬度可達到60以上），刀身也具有非常好的韌性，三美結(jié)構(gòu)使這把刀的Tanto刀頭增強了25%的強度，不愧為一款經(jīng)典日本刀！

第三把：BUCK夜鷹平刃

此刀的質(zhì)量之優(yōu)異是其他刀具所不能比擬的，刃口驚人的鋒利！即便是柔軟的傳真紙也能橫切成絲！美國特種部隊人手一刀的全部配備著巴克的653和650，能被軍方采用的刀具才是真正的好刀，這是勝過任何說明的。刀身厚達6毫米，能勝任野外惡劣的環(huán)境。刀身硬度58HRC。刀身和刀柄渾為一體，刀柄為塑膠防滑設(shè)計，握在手里非常牢固！刀鞘為高強度工程塑料為內(nèi)襯，外裹尼龍，握把上方有按扣。

第四把：蘭博3號

第五把：美國M7軍刺

唯一的上榜刺刀，由于M9刺刀的刀柄中空，所以可靠性反而不如前輩M7。所以不要只從外表上判斷一把刀的好壞！

第六把：極端武力之捕鯨叉

第七把：蝴蝶之蝶舞

第八把：西班牙之鹿

第九把：庫爾喀彎刀英國唯一沒有征服的民族使用的刀具，最符合力學(xué)原理！

第十把：BUCK110唯一只得推出的折刀，因為它的名聲太大了！只有它：BUCK 110。如果模仿、拷貝是一種贊美，那么Buck 110絕對是全世界最被贊美的一把刀子。

菜刀用什么鋼最好

問題一：菜刀用什么材質(zhì)好 目前廚刀里用的，以及個人使用感受：

最好的是 M390粉末鋼，以及ZDP189粉末鋼

差一點有SG2粉末鋼，C30氮素鋼；

再差一點，VG10不銹鋼，超級青紙?zhí)间?，青紙一號碳?

再差一點，440C不銹鋼，白紙一號碳鋼

再差一點，國產(chǎn)9Cr15Mov ，9Cr18Mov不銹鋼

再差一點，國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高碳鋼

再差一點，雙立人X50Crmov15 , Din1.4116 ， 65Mn

再差一點，國產(chǎn)5Cr15 , 4Cr13Mov

再差一點，國產(chǎn)4Cr13，國產(chǎn)3Cr13

再差一點，雜牌，鋼材未知。

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還有很多優(yōu)質(zhì)鋼，比如154CM，S30V，S90V，等等 ，但未見使用這類鋼做的廚刀，所以不計算在內(nèi)。

問題二：菜刀用什么材質(zhì)的好用？ 菜刀是家庭必備的廚具，其種類很多，有普通菜刀、硬物刀、肉片刀等；其質(zhì)地也有鐵、夾鋼、鋼、不銹鋼之分。鐵的和夾鋼的菜刀好磨，但是要生銹；不銹鋼的不會生銹，但是非手工打造的不銹鋼菜刀沒有改變鋼的晶體組織，用后不容易磨鋒利，韌性也不強。另外還有種陶瓷菜刀，很鋒利，但是硬度高、而韌性不強，不能用于切硬物！所以在材質(zhì)上建議購手工打造的不銹鋼菜刀，這種菜刀鋒利、不生銹、磨后也用得久。

問題三：哪個牌子的菜刀最好用 ?? 菜刀好的就要買哪些刀具出名的了，陽江十八子作，雙立人Zwilling，山特維克，三菱Mitsubishi，京瓷KYOCERA，山高Seco這些都很不錯哦，在市場上有很高的知名度哦，買的人也很多的，我自己家用的是陽江十八子作的，很好用，用了快十年了呢，質(zhì)量很不錯哦，如果你要參考多些牌子的話可以參考下品牌十大網(wǎng)maigoo那最新一期的十大刀具品牌的。

問題四：菜刀刀具用什么鋼好 菜刀真的不能光看什么鋼，還要看制造工藝和熱處理怎么樣，不銹鋼只能說明菜刀本身耐氧化，和鋒利耐用沒什么關(guān)系。

哈哈，真想買一把好的菜刀，告訴你個簡單的辦法，你就是拿個小平板銼刀，順刀刃兩邊銼，銼刀銼不動的就是好刀了。

在網(wǎng)上買，如果你碰巧買了這樣的好刀下次你就再買這個品牌的就行了。

問題五：現(xiàn)在市場上什么材質(zhì)菜刀最好 常見的工業(yè)刀材料性能3cr13 差于4cr13差于 5cr15 差于8cr15差于 9cr17 差于 三特維克純凈鋼 差于VG10差于 大馬士革。個人覺得其中9CR17性價比比較高，再往后價格成倍增加，性能提升卻有限，不成比例。

問題六：做菜刀用的有幾種鋼材 菜刀是用4Cr13MoV馬氏體不銹鋼制作的。

在馬氏體不銹鋼4Cr13，加0.5%Mo（鉬）及0.3%V（釩），以提高耐晶間腐蝕。

4cr13mov詳細介紹:

【特性及適用范圍】

熱作模具鋼，是不含鎳的錘鍛模具鋼，性能與 5CrNiMo鋼接近。適于制作邊長≤400mm 的中型錘鍛模。

【4cr13mov化學(xué)成份】

碳 C ：0.50～0.60硅 Si：0.25～0.60錳 Mn：1.20～1.60硫 S ：≤0.030

磷 P ：≤0.030鉻 Cr：0.60～0.90

鎳 Ni：允許殘余含量≤0.25

銅 Cu：允許殘余含量≤0.30

鉬 Mo：0.15～0.30[1]

【4cr13mov力學(xué)性能】

硬度 ：退火,241～197HB,壓痕直徑3.9～4.3mm

熱處理規(guī)范及金相組織：

熱處理規(guī)范：淬火,820～850℃油冷。

問題七：用什么鋼做菜刀最好？？？ 比較容易找彈簧鋼柔韌性+硬度都沒問題要能找鎢鋼錯

問題八：什么鋼做菜刀最好 湖南雙峰縣國藩聾啞刀具廠手工炮彈鋼菜刀好用，鋒利而且易磨。 至于用什么鋼做的菜刀好， 主要還是看鋼材優(yōu)質(zhì)是否了。 好鋼出好刀嘛

問題九：不銹鋼菜刀哪種材質(zhì)好 菜刀材質(zhì)的選擇考慮多方面的因素，根據(jù)所選菜刀的用途選擇適合的菜刀。

雖然市面上菜刀的種類繁多，但是菜刀分為如下材質(zhì)的菜刀：

1、碳鋼

傳統(tǒng)的中式廚刀都是碳鋼做的，普通的彈簧鋼能輕松做出62HRC硬度的刀刃，保持性非常不錯，而且因為微觀組織的差異，碳鋼刀比不銹鋼刀更容易磨得鋒利，它的切割力要好一點。

2、不銹鋼

馬氏體型鋼的刀是家用廚刀的主流。3Cr13，即有0.3%的碳，13%的鉻，以及添加了鉬和釩細化晶粒，Cr前的數(shù)字代表鋼材里碳的含量，碳越多刀越硬，價格也相對更高，3Cr13是最低端的廚刀鋼材，由于沒有加入鉬和釩，所以保持性不如3Cr13mov。

3、高端合金鋼

一些高端的合金鋼材家庭使用有些性能浪費，中端的鋼材有VG10，一種保持性很好的鋼材。

4、陶瓷

陶瓷刀的特點是硬度非常高，而且性質(zhì)穩(wěn)定不會跟食材起反應(yīng)，永不會銹。但陶瓷刀并不是超時空戰(zhàn)士用的神刀，它的缺點是很脆，很容易崩口，而且?guī)缀醪荒苣?，普通磨石是磨不動這刀的，所以絕不要用這種刀去砍東西。

市面上菜刀品牌種類繁多在選擇刀具要注意以下幾點:

1、刀刃鋒利。刀刃要鋒利、平直、無缺口。首先從用戶的角度來講對于菜刀第一要求肯定是鋒利(快)，最好是持久的鋒利。

2、使用舒適。刀柄設(shè)計要人性化，拿握舒適。

3、 使用安全。刀柄要有防滑設(shè)計，不會脫手傷及用者。

問題十：打 菜刀用什么鋼材較好 現(xiàn)有以下幾種鋼推薦：

三鉻鋼， 經(jīng)過油淬火處理后，硬度可達到54-56 HRC。該鋼質(zhì)系列產(chǎn)品特點：鋒利、易復(fù)磨、不易生銹。

四鉻鋼 ，經(jīng)加熱擴張后加以鍛打，硬度可達到56-58HRC。該鋼質(zhì)系列產(chǎn)品特點：更鋒利、防銹、具韌性、不易斷脆、晶粒更細、易復(fù)磨?；?13MoV系列鍛打鋼材

五鉻鋼， 經(jīng)過油淬火處理后，硬度可達到58-60HRC。該鋼質(zhì)系列產(chǎn)品特點：更堅硬更鋒利、持久、防銹、韌性高。

復(fù)合鋼，通過熱處理淬火后，外層由于采用的是低碳不銹鋼材料，硬度值較低，一般在HRC48以下。規(guī)格有三層、五層復(fù)合鋼。 復(fù)合鋼具有復(fù)合層保護不易崩口、卷口。

淘寶賣的冷鋼SRK標價290和900,是正品嗎

290的鷹飛凌的高仿，900的是AUS版的帶黑色涂層是冷鋼的正品，要說假：290是假。

三美鋼和粉末鋼誰好的介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容。