今天給各位分享煎蛋模具沖壓的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)煎蛋模具還能做什么美食進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

本文目錄概覽：

• 1、自制模具煎雞蛋怎么做
• 2、如何使用煎蛋模具煎荷包蛋？
• 3、如何自制簡(jiǎn)易煎蛋模具
• 4、煎雞蛋的模具為什么不容易脫模

自制模具煎雞蛋怎么做

平底鍋中涂上一層薄油，加熱到7成熱時(shí)，放下煎蛋器（或切好的洋蔥圈）。

將磕開的蛋液倒入煎蛋器（或洋蔥圈）里，調(diào)成小火慢慢煎到底部定型，均勻的撒上一些鹽，待顏色變成金黃色，蛋液凝固即可。

如何使用煎蛋模具煎荷包蛋？

自制模具煎荷包蛋

原料：雞蛋2個(gè)，蝦皮適量，洋蔥半個(gè)，橄欖油1湯匙，鹽2g。

制作：

1.準(zhǔn)備好食材，洋蔥，蝦皮，雞蛋。

2.洋蔥從左到右這樣切開，取最大的洋蔥圈當(dāng)做圓形模具。

3.切好的洋蔥圈盡可能的高一些，這樣可以很好的攏住蛋液，而且洋蔥圈高的話可以更沉，不容易使蛋液滲出。

4.點(diǎn)小火，鍋中放入洋蔥圈。待鍋微微變熱后，加入適量的橄欖油。

5.油稍稍加溫后，往洋蔥圈內(nèi)磕一個(gè)雞蛋，撒上少許鹽和蝦皮。

6.待一面煎至定型后，翻面煎另一面，煎至兩面金黃，用筷子扎一下看沒(méi)有蛋液流出即可。

如何自制簡(jiǎn)易煎蛋模具

用料

黃燈籠椒 ?

雞蛋 ?

黑胡椒 ?

鹽 ?

油 ?

自制模具煎雞蛋的做法

做法太簡(jiǎn)單都不好意思寫了,就是把燈籠椒切成類似環(huán)狀,然后磕一個(gè)雞蛋在里面,撒上鹽和黑胡椒煎熟就好了~~哇咔咔

煎雞蛋的模具為什么不容易脫模

注意以下幾點(diǎn)就容易脫模。

1、模具先要烘干，

2、烘干后模具內(nèi)側(cè)要刷油，這樣易脫模。

3、蛋液要緩緩倒入模具內(nèi)，不能心急手快，不易成型的

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