今天給各位分享金幣巧克力沖壓模具的知識，其中也會對金幣巧克力沖壓模具圖片進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注本站，現(xiàn)在開始吧！

本文目錄概覽：

• 1、自己做巧克力，用什么材質(zhì)的模具比較好？
• 2、很多小朋友都喜歡這種既能吃又能玩的巧克力金幣，這種巧克力是如何制作的？
• 3、還記得童年零食巧克力金幣嗎，它是如何走出生產(chǎn)線的？

自己做巧克力，用什么材質(zhì)的模具比較好？

目前比較流行硅膠模具，這種模具造型比較多，脫模也非常方便。只是價格比一般的模具貴一些。

很多小朋友都喜歡這種既能吃又能玩的巧克力金幣，這種巧克力是如何制作的？

很多小朋友都喜歡這種既能吃又能玩的巧克力金幣，那么它是怎么制作的呢？

第一、首先是用一塊很大的巧克力塊，每塊重達約十斤，放進類似于雙層蒸鍋的設備中，鍋里沸騰的熱水可以加熱融化巧克力塊。這個蒸鍋里有2.5噸重的液體巧克力，液體巧克力被機器抽出，經(jīng)過有不同冷卻功能的管子，巧克力變濃稠，彈沒有凝固。這個過程叫做調(diào)溫，它可以讓巧克力形成特定的晶體結(jié)構(gòu)，達到最佳的質(zhì)地和口感。濃稠的巧克力流到傳送帶刀具時，巧克力的厚度一致，均勻展開，形成長長的巧克力板，巧克力開始凝固和變硬。

第二、為了加快凝固進程，巧克力會穿過一段約14米長的冷卻帶，之后巧克力會變成軟固體。這個彈簧裝置就像餅干模具那樣切出圓塊，不同的是每個切割模具都是長管狀，所以切出巧克力圓塊之后，圓塊都堆積在切割模具內(nèi)，剩下的巧克力板會被重新融化制作?，F(xiàn)在給巧克力印上金幣圖案，先把巧克力包上箔紙，然后同時在箔紙和巧克力圓片上壓制圖案，看一下詳細過程，亮金色的箔紙經(jīng)過滾筒后，表面變得平整。一個大型手臂把兩個巧克力圓片放到兩張箔紙之間，移動的活塞狀刀具包裝，切割并合攏圓片和箔紙。

第三、叉形手臂把包好箔紙的巧克力送去印膜按壓，巧克力金幣兩面都會印上圖案。把模具從機器拿下來，可以看到他們的樣式。用剩的箔紙不會被扔掉，將被回收再次利用。這里一天可以做15萬個箔紙包裝的巧克力金幣，當然還可以做各種不同的大小圖案的金幣。最后這些巧克力金幣經(jīng)過傳送帶流到桶中，然后利用傳統(tǒng)的網(wǎng)袋裝起來，從頭至尾制作一個巧克力金幣只需要不到一個巧小時的時間，這樣巧克力金幣就制作好了。

還記得童年零食巧克力金幣嗎，它是如何走出生產(chǎn)線的？

童年零食也是很多人的記憶，巧克力金幣也是非常受歡迎的，但是隨著時代的發(fā)展，這種零食也在慢慢的退出市場，走出了生產(chǎn)線，這也能夠看得出來，隨著生活水平的提高，人們的口味也在不斷的發(fā)生變化。童年零食也很少出現(xiàn)在商店當中，但是很多人還是比較懷念巧克力金幣。其實這種零食的制作方法是比較簡單的，把巧克力放在圓形模具當中壓成圓形，再用鋁箔紙進行包裝，放在機器下印上圖案就成了巧克力金幣。相信很多人都嘗試過這個零食，但是市場上的巧克力金幣之所以會減少，也是因為廠家停止了生產(chǎn)。

而且這種巧克力金幣在市場上也是非常容易造假的，雖然在外觀造型上看起來非常的相似，但是在口味上卻有著明顯的差別，如果買到了劣質(zhì)的巧克力金幣，就會很容易讓消費者的心理出現(xiàn)不平衡的現(xiàn)象。如果經(jīng)常買到假貨巧克力金幣的話，很多人都會選擇不再繼續(xù)購買，所以才會導致金幣巧克力的銷量下降。

因為巧克力金幣是非常容易模仿的，很多消費者在購買的過程中，從包裝上完全看不出來任何差別，如果買到了不好吃的金幣巧克力，就會很容易讓人對這款巧克力產(chǎn)生反感的心理。很多人都是比較喜歡吃巧克力的，而金幣巧克力的外觀造型也比較有吸引力，所以才會在剛開始出來的時候非常受歡迎。

巧克力都是由可可脂跟可可豆制作而成的，而金幣巧克力當中的成分是一些油脂類物質(zhì)，也添加了香精的成分，所以才會給人一種很難吃的感覺，如果一次性吃太多的話也是非常膩的。作為一道甜食，金幣巧克力在質(zhì)量上并不是特別的過關，所以才會慢慢的走出生產(chǎn)線。

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