今天給各位分享翻豬咀沖壓模具的知識，其中也會對翻孔模具沖頭進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

本文目錄概覽：

• 1、模具設(shè)計中排位要注意什么
• 2、蒸豬頭怎么做好吃法
• 3、豬咀梨好吃嗎
• 4、豬咀肉能吃嗎？

模具設(shè)計中排位要注意什么

一、應(yīng)注意的問題主要是

1.便于脫模；

2.漲模力（塑料熔體壓強(qiáng)在型腔分型面投影面積上的乘積，即為漲模力。簡單說就是塑料熔體使模具漲開的力）應(yīng)均衡；

3.分流道盡可能短，以減少澆口料，且注塑壓力易傳遞到型腔。

二、其次應(yīng)注意的還有：

1、搭邊取值一般為材料厚度的1.2~1.5倍，并盡量使材料帶寬度和步距取整數(shù)。

2、排樣方式的選擇

3、排樣圖規(guī)范注明詳細(xì)工部名稱、料寬步距、送料方向、片紋方向、沖床噸位、閉模高度

4、壓延（料紋）方向；

5、毛邊方向；

6、接刀；

7、.沖頭形狀；

8、材料利用率；

9、成型工藝；

10、沖裁先后順序

11、先沖定位孔，在由小到大、由內(nèi)到外，最后還要留一定的空工委留作整形等。

蒸豬頭怎么做好吃法

原料：雄性豬頭1個（約4000克），常用調(diào)料適量。

步驟：

1、將豬頭洗凈后劈開，割除耳圈、眼角、淋巴結(jié)塊、鼻肉軟骨及雜物。豬腦另作它用。將剔去骨的豬頭肉切成5塊，放入清水中，反復(fù)刮洗，去盡雜

美味豬頭肉

美味豬頭肉(19張)

污血污后，放清水鍋中焯水20分鐘，再撈出洗凈；

2、將焯水洗凈的豬頭肉放清水鍋中連同頭骨一起煮開，撇去浮沫，煮至五成熟。撈出稍涼，改棋子塊，湯倒入盆內(nèi)澄清待用；

3、另取凈鍋上火，加白糖炒成糖色，盛入碗內(nèi)待用。接著將澄清的原湯放入鍋中，放入豬頭肉，加糖色、醬油、白糖、精鹽、紹酒調(diào)好色。用紗布袋裝入八角、花椒、小茴香、丁香、桂皮、蔥姜，扎好放入鍋中，小火將豬頭肉燜至酥爛，除去浮油，然后大火稠濃湯汁即成。

特色：色澤紅潤，香糯濃醇，咸甜適度，肥而不膩。

涼拌豬頭肉

涼拌豬頭肉

各地做法編輯

哈爾濱特色豬頭肉

色澤紅潤，香糯濃醇、咸甜適度，肉質(zhì)鮮美，肥而不膩、肉有光澤。勾起吃客們的饞蟲和口水。

豬頭肉中含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和必須的脂肪酸，可提供血紅素（有機(jī)鐵）能夠改善缺鐵性貧血。

獨(dú)特熬制的鹵湯，選用十幾種中草藥做輔料，腌制幾小時，熏醬成品。外表微干不粘手，指壓后的凹陷立即恢復(fù)。豬皮膠質(zhì)材料有利于淡化色斑，令面部光澤照人。

六合豬頭肉

正宗豬頭肉

正宗豬頭肉(12張)

南京市六合區(qū)的豬頭肉尤為出名，是六合區(qū)的特產(chǎn)之一，早在晚清時就享有盛名。主料選用地方土豬，經(jīng)手工去毛、瀝盡血水、老鹵腌制、旺火煮沸、文火燜爛等工序制成。具有香、透、潔的特色，食客“聞到開胃，進(jìn)口即化，一抿下肚”，視感清暢利爽，口感肥而不膩。

豬頭肉加工工藝及配方：

1. 原料：豬頭5公斤

2. 調(diào)味料（單位：公斤）

食鹽0.18，白糖0.04，味精0.04，醬油0.12，生姜0.08，蔥0.1，料酒0.05，香料包（花椒0.005，篳拔0.004，山奈0.004，丁香0.002，白芷0.002，肉桂0.008，草果0.006，八角0.01）

3. 制作工藝

① 原料處理：豬頭用清水浸泡2小時，把表面的污物、殘毛處理干凈，放在開水中預(yù)煮15分鐘撈出。重新檢查一遍看是否有殘留豬毛并用刷子把表面刷干凈。

② 劈半：將清洗干凈的豬頭從中間用刀劈開挖出豬腦子，用清水重新干凈。

③ 老湯制備：用1公斤的豬棒骨敲碎后加入10公斤水熬3小時，最終7.5公斤老湯即可。

④ 鹵制：將制備的老湯7.5公斤放在鍋中加入除味精、料酒以外的調(diào)味料燒開后放入豬頭，文火煮1小時，撈出拆骨，拆骨后的肉用刀分切成小塊再放回鍋中加入味精、料酒文火鹵制30分鐘。

⑤ 撈出后豬頭肉放在鹵湯中，食用時切片加入黃瓜、蒜泥、辣椒油拌勻即可，也可炒制食用。六合豬頭肉就是好吃

涌山臘豬頭

涌山臘豬頭是江西樂平市涌山鎮(zhèn)特產(chǎn)。制作工藝流傳久遠(yuǎn)，工藝比較復(fù)雜。一個成品臘豬頭通常要經(jīng)過近十道工序半個月時間完成。涌山臘豬頭味道鮮美、營養(yǎng)豐富，油潤不膩、滿口醇香。

傳統(tǒng)吃法是“剝豬頭吃法”：將一個完整的豬頭，用木制大蒸籠蒸熟后，放在臉盆里，一家人圍在一起，用刀切開，一塊一塊剝下來，用手抓著吃。這是當(dāng)?shù)剡^元宵節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，此時臘豬頭的保質(zhì)期也比較長。

豬咀梨好吃嗎

豬咀梨好吃。豬咀梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用

豬咀肉能吃嗎？

豬嘴肉是能吃的，而且很好吃。

在鹵肉店里豬嘴肉的價格是中等偏上的。

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