真正的食品級304標識是菱形加上304標志。

　　食品級304鋼的鉛含量比一般不銹鋼要低的很多，所以說它是非常環(huán)保的，而且符合國家的食品安全的需求，所以經常被稱為是食品級304鋼。而普通的不銹鋼是不會達到這種效果的，所以在普通的不銹鋼上也不會有食品級304鋼的標識。食品級不銹鋼含鉛度比較低，比不銹鋼的低很多材質標準，所以食品級不銹鋼可以說是不銹鋼的一種升級材料。

　　食品級304不銹鋼使用注意事項

　　1、 不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因為這些食品中，含有很多電解質，如果長時間盛放，則不銹鋼會像其他金屬一樣，與這些電解質起電化學反應，使有害的金屬元素被溶解出來。

　　2、 切記不可用不銹鋼鍋煲中藥，因為中藥含有多種生物堿、有機酸等成分材質標準，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發(fā)生化學反應，而使藥物失效材質標準，甚至生成某些毒性更大的絡合物。

　　3、 切勿用強堿性或強氧化性的化學藥劑，如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因為這些物質都是電解質，同樣會與不銹鋼起到電化學反應。

　　以上內容參考 百度百科-304不銹鋼