本篇文章給大家談?wù)?cr14mov是什么鋼，以及3cr13mov和4cr13mov鋼的區(qū)別對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。

4Cr14mOV適合做菜刀嗎

適合。

4Cr14MoV優(yōu)良的耐腐蝕性、可拋光性、優(yōu)良的耐磨性、機(jī)械加工性，淬硬時(shí)具有優(yōu)良的穩(wěn)定性。預(yù)硬狀態(tài)交貨，硬度均勻，加工性能良好，可直接加工制模，耐腐蝕性能良好，鏡面拋光效果優(yōu)異。

4Cr14Mov是馬氏體不銹鋼可硬化的馬氏體不銹鋼，每一種材料多有其各自不同的熱處理硬度和耐腐蝕性能。產(chǎn)品廣泛用于制作廚房刀具、屠宰刀具、漁獵刀具、工業(yè)用刀、剪刀、溜冰刀、園林剪及軍刀等，更有鋒利度和耐腐蝕性要求的剃須刀、美容剪等。

刀具常用的鋼材都有哪些？

冷作鋼有：9CrSi，Cr12MoV，Cr12Mo1V，Cr12Mo1V1，DC53，LD

高速鋼有：M2，M35，M42，M7

粉末鋼有：ASP23，ASP30，ASP60，T15

熱作鋼有：H13，H12，H21，

不銹鋼有：440B，440C，2Cr13，3Cr13

拓展延伸：其實(shí)任何一種鋼都可以作為刀具用鋼，看您要做什么樣的刀具，以及這種刀具需要什么樣的性能。才能提供合適的選材。

優(yōu)點(diǎn)：

易於加工：一面研磨故只需其它研磨方式的一半加工，且不需太過(guò)精密，因此省時(shí)、省工、省錢。

易於研磨：除非嚴(yán)重的損傷，否則只需研磨一面即可，且研磨技術(shù)不必像其它研磨方式一般的高超。

刀刃堅(jiān)固：只單邊開(kāi)刃，故刀刃角度大（約30 - 45度），刀身厚。

節(jié)省材料：在早期錘打制刀時(shí)代，此種研磨方式不需像其它研磨方式一般要削去多馀的鋼材，可節(jié)省最多的鋼材耗費(fèi)。

不繡鋼4CR13MOV和不繡鋼3CR13MOV有什么區(qū)別

不銹鋼4CR13MOV和不銹鋼3CR13MOV的主要區(qū)別是含碳量不同：

4表示此鋼材含碳量是0.04%，3表示此鋼材的的含碳量為0.03%，一般來(lái)說(shuō)含碳量越高材料越硬但韌性越差，含碳量越低則韌性越好但硬度不夠。

對(duì)于不銹鋼來(lái)說(shuō)， 耐蝕性隨含碳量的增加而降低，因此，大多數(shù)不銹鋼的含碳量均較低，最大不超過(guò)1.2%，有些鋼的c（含碳量）甚至低于0.03%（如00Cr12）。不銹鋼中的主要合金元素是Cr（鉻），只有當(dāng)Cr含量達(dá)到一定值時(shí)，鋼材有耐蝕性。因此，不銹鋼一般Cr（鉻）含量至少為10.5%。不銹鋼中還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。

如何通過(guò)材質(zhì)來(lái)挑選一把好刀

一把好刀的表現(xiàn)，每個(gè)人心中都有一個(gè)自己的標(biāo)準(zhǔn)，但經(jīng)過(guò)我們多年來(lái)潛心研發(fā)生產(chǎn)和使用下來(lái)的領(lǐng)悟，一個(gè)“快”字可以概括，好的鋼材才足夠硬度，才能切得更快，更精細(xì)的手工鍛打才能將鋼材分子結(jié)合得更嚴(yán)實(shí)，才能讓切割變得更快，握感的恰到好處也能讓您在使用中更覺(jué)自如，也會(huì)讓你使用中更快。

那么材質(zhì)有哪些區(qū)分呢，那么請(qǐng)大家詳細(xì)介紹：

1cr10mov

2cr13mov

3cr13mov

3cr14mov

4cr14mov

5cr15mov

8cr14mov

9cr18mov

10cr18mov

夾心鋼（三層鋼）

67層鋼（VG10,大馬士革鋼）

買了把陽(yáng)江十八子廚房刀，用的鋼材是4cr13mov，有誰(shuí)了解這種鋼材？

4Cr13Mov，是不銹鋼的一種。

樓主想了解該材質(zhì)的什么？

化學(xué)成份：

碳C：0.36～0.45

硅Si：≤0.60

錳Mn：≤0.80

硫S ：≤0.030

磷P ：≤0.035

鉻Cr：12.00～14.00

鎳Ni：允許含有≤0.60

力學(xué)性能：

硬度：退火：≤201HB；淬火回火：≥50HV

cr4mov是什么材質(zhì)

不銹鋼鋼材。cr4mov是不銹鋼材質(zhì)，4Cr13MoV是馬氏體不銹鋼在馬氏體不銹鋼4Cr13，加0.5%Mo（鉬）及0.3%V（釩），以提高耐晶間腐蝕。

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